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胖老三蒜蓉豆豉辣椒醬——干辣椒豆鼓醬，以紅辣椒干為主原料，配以豆豉等輔料，經(jīng)過(guò)胖老三*秘方加工，辣味濃郁，辣而不上火。 江西人嗜食辣椒名聞天下，幾乎到了無(wú)辣椒而不能下飯，無(wú)辣椒而索然無(wú)味的地步。故此凡江西菜肴，不 論是炒、燒、蒸、煎、燉，還是烹、煮、煲、燜、炸以及涼拌，處處離不開辣椒作料。在江西省西北部的宜春 銅鼓縣，家家戶戶餐桌上都有辣椒，許多家庭餐桌上或廚房里有一種好吃的佐料——胖老三辣椒醬。這個(gè)系列 的辣椒醬出自于一個(gè)純樸的農(nóng)民邱老三之手，因?yàn)樽约禾貏e喜歡吃辣椒，所以花心...閱讀全文>>
附加屬性
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事業(yè)單位或社會(huì)團(tuán)體
- 經(jīng)營(yíng)品牌：
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- 經(jīng)營(yíng)模式：
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- 主營(yíng)產(chǎn)品/服務(wù)：
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辣椒、開味蘿卜干辣醬(特辣)、...
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