楚雄州胡氏米業(yè)有限責任公司是專業(yè)從事糧食收購、加工、銷售的一條龍企業(yè)。占地8000㎡，主廠房1030㎡，周轉(zhuǎn)倉380㎡，原糧倉3150㎡，副產(chǎn)物倉500㎡等附屬配套設(shè)施。具有較好的區(qū)位優(yōu)勢。于2006年2月份又投資85萬元購置精米加工設(shè)備一套，5月31日竣工交付使用。配置安裝了目前處于國內(nèi)領(lǐng)先水平的日加工80噸的*精米加工設(shè)備一套，配套雙視復選色選機、精選機、315千伏安電力專線及相關(guān)設(shè)施設(shè)備，年加工能力達2.5萬噸。2005年年中又購面粉設(shè)備一套，成立面粉車間，10月試制面粉并成功生產(chǎn)出合格的特二粉，標準粉等。產(chǎn)品銷往云南七個地州和省外，深受廣大流水線者青睞。