近年來,信宜市越來越多的農(nóng)民改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè),拓寬了致富門路。該市池洞鎮(zhèn)旺坡村村民李炳鋒通過養(yǎng)殖豪豬成就了一番事業(yè),還帶動了附近村民致富增收。
2014年,李炳鋒從中央電視臺農(nóng)業(yè)頻道了解到,豪豬特色養(yǎng)殖等已成為一些地方群眾增收致富的新亮點(diǎn),便萌發(fā)了養(yǎng)殖豪豬的念頭。2015年,他打探到一位親戚早兩年前便養(yǎng)殖豪豬,經(jīng)過一番詳細(xì)的考察后,租用村邊的山坡地建養(yǎng)殖場,并從親戚那里進(jìn)回三組豪豬苗,開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。起初家人一致反對,但他卻是信心十足,除了向親戚請教養(yǎng)殖技術(shù)外,還買回有關(guān)書籍進(jìn)行研究,慢慢就摸到門道了。
每天早上,李炳鋒便到山野中采摘植物的葉莖喂豪豬,下午再喂*玉米粒。他說,養(yǎng)豪豬要比養(yǎng)豬省去三分之二的人力,他一個人就可以把整個養(yǎng)殖場打理得妥妥帖帖的。
據(jù)李炳鋒介紹,豪豬肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,深受人們的喜愛,且還具有很高的藥用價值。豪豬養(yǎng)殖成本低,利潤高,銷路好,他養(yǎng)殖的商品豪豬主要銷往珠三角一些酒店、農(nóng)莊,每市斤售價在七八十元左右。
經(jīng)過多年的打拼,李炳鋒養(yǎng)殖豪豬的規(guī)模不斷擴(kuò)大,從剛開始的18只,發(fā)展到現(xiàn)在200多只,價值三四十萬元。今年他還計(jì)劃把豪豬增加到300只以上。
李炳鋒養(yǎng)殖豪豬致富的消息不脛而走,吸引了許多人來參觀取經(jīng),他也毫不保留地向他們傳授相關(guān)技術(shù),目前已經(jīng)帶動了附近村莊五六戶村民養(yǎng)殖豪豬,走上共同富裕的道路。
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