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巴拉豪豬養(yǎng)殖的前景怎么樣?
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/6/18 11:03:00  來(lái)源:人生百態(tài)1916  閱讀數(shù):404

  人工養(yǎng)殖豪豬,中國(guó)剛剛起步,這一新興養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā),有著特殊的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和獨(dú)特的市場(chǎng)前景。人工飼養(yǎng)以農(nóng)家飼料為主,主要有紅薯干、玉米、南瓜、大豆、蘿卜、等多種蔬菜及野草,飼料簡(jiǎn)單豐實(shí),來(lái)源廣。

  從八點(diǎn)看豪豬養(yǎng)殖前景 :

  一、 從養(yǎng)殖歷史看:長(zhǎng)寧縣從2006年率先全國(guó)試養(yǎng)豪豬開(kāi)始,到目前為止還只有十一年的歷史,是一個(gè)處于初期發(fā)展階段的新型特種養(yǎng)殖項(xiàng)目。

  二、從經(jīng)濟(jì)價(jià)值看:一是食用價(jià)值高----豪豬因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,素有“動(dòng)物人參”之美稱(chēng),是當(dāng)代餐桌上的上等菜肴,深受食客喜愛(ài);二是藥用價(jià)值高-----豪豬肉、豪豬刺及其器臟都可入藥,具有很高的藥用價(jià)值,可謂渾身都是寶;三是具有獨(dú)特的觀賞價(jià)值----動(dòng)物園展出,有較高的觀賞價(jià)值;四是工藝價(jià)值:豪豬刺可制作浮標(biāo)、*裝飾品。

  三、從現(xiàn)代膳食理念看:巴拉豪豬肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,無(wú)論是蒸、煮、炸,還是燉、煲、烤等,都味道清香鮮美、風(fēng)味獨(dú)特,可謂是上等的山珍野味,豪豬肉與其他常用食用動(dòng)物肉類(lèi)相比,具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低膽固醇、口感好的優(yōu)良特性,其常規(guī)養(yǎng)分的含量符合現(xiàn)代人既營(yíng)養(yǎng)又保健的科學(xué)膳食理念,深受消費(fèi)者青睞。

  四、從全國(guó)養(yǎng)殖規(guī)??矗耗壳叭珖?guó)存欄總量只有7萬(wàn)頭左右,一年的繁殖總量不到7萬(wàn)頭;一年供應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)的商品豪豬不到6萬(wàn)頭,折合豪豬鮮肉總重約30萬(wàn)公斤,以一個(gè)人*吃100克計(jì)算,只可供300萬(wàn)人吃一餐,就是說(shuō)我國(guó)一年里每650人的群體中只能有100克的豪豬肉吃,人平只有0.15克(相當(dāng)于吃一碗面條時(shí)放味精的數(shù)量)。因此,豪豬養(yǎng)殖規(guī)模還很小。

  五、從消費(fèi)市場(chǎng)看:目前全國(guó)成熟的消費(fèi)市場(chǎng)還只有北上廣,一年的消費(fèi)量約為5萬(wàn)頭左右,消耗了全國(guó)80%左右的產(chǎn)量;也就是說(shuō)10%的消費(fèi)市場(chǎng)消耗了80%的產(chǎn)能;國(guó)內(nèi)還有90%以上的潛在市場(chǎng)有待開(kāi)發(fā),例如:全國(guó)各大、中、小城市的餐館、家庭酒宴、居家消費(fèi)、食品深加工等等,由此可見(jiàn)市場(chǎng)潛力極大。

  六、從養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)看:巴拉豪豬養(yǎng)殖中扛病扛疫能力很強(qiáng),終身不需防疫,疾病極少,且易治療,有史以來(lái)還未發(fā)現(xiàn)過(guò)大規(guī)模的群體染病和死亡的案例,因此相比其他養(yǎng)殖項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)很小。

  七、從飼養(yǎng)技術(shù)看:養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單、用工量很小,一個(gè)60歲的老人都可以輕松管理1000-1500頭,不會(huì)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)爭(zhēng)搶勞動(dòng)力,養(yǎng)殖戶(hù)既可當(dāng)做業(yè)主經(jīng)營(yíng),又可當(dāng)做農(nóng)村家庭副業(yè)經(jīng)營(yíng);簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖技術(shù)中小戶(hù)基本掌握,但在大規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)方面還有很多技術(shù)問(wèn)題有待研究、突破。

  八、從養(yǎng)殖利潤(rùn)看:巴拉豪豬養(yǎng)殖成本低,每頭豪豬平均一年的飼料成本250元左右,且人工成本低,市場(chǎng)價(jià)格高,因此養(yǎng)殖利潤(rùn)可觀。

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