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山東萊西:小伙兒養(yǎng)藏香豬圓夢(mèng)(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/1/15 15:52:00  來(lái)源:半島網(wǎng)  閱讀數(shù):384

藏香豬

  1月11日,山東青島萊西市水集街道前車(chē)村,廣袤的麥田里冬小麥綠油油的,廢棄白土礦坑底層的水面早已封凍,周邊將近200畝的土地,便是1983年出身的萊西小伙兒封立興的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的舞臺(tái)。24畝桃樹(shù)、20畝核桃樹(shù)、8畝采摘園、百余畝麥田、300余頭藏香豬……封立興用他的勤勞和樸實(shí),編織著他的致富夢(mèng)。

  辭掉穩(wěn)定工作返鄉(xiāng)養(yǎng)藏香豬

  1月11日下午,在空曠的麥田里,封立興將雙手放在嘴邊,吹出嘹亮的召喚聲,聽(tīng)到聲音,300余頭大小不一的黑色藏香豬從麥田里、礦坑中跑了回來(lái),哼哼哼地朝封立興奔來(lái)。等大多數(shù)豬到了,封立興舀起用花生藤蔓粉碎的飼料向四周拋撒,大大小小的藏香豬便搶食起來(lái)。清晨,封立興打開(kāi)圈門(mén),將藏香豬趕到麥田里礦坑中,豬*都在野外覓食、飲地下水;傍晚,封立興的召喚聲響起,田野里四處游蕩的藏香豬立馬乖乖聚集在他身邊,等待主人喂食。

  今年36歲的封立興,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之前在萊蕪鋼鐵廠工作,他2006年從淄博冶金學(xué)院畢業(yè)之后就在萊蕪鋼鐵廠擔(dān)任熱風(fēng)爐助理技師,一干就是11年。2017年6月,為了照顧家中年邁的父母,封立興賣(mài)掉了在萊蕪買(mǎi)的房子,決定回到家鄉(xiāng)萊西創(chuàng)業(yè)。說(shuō)起繁養(yǎng)藏香豬的初衷,封立興介紹說(shuō):大學(xué)畢業(yè)后在萊鋼工作每月有四五千元的收入??筛闪?1年之后,自己覺(jué)得這個(gè)崗位雖然體面,但沒(méi)有多大的發(fā)展空間,再加上老家父母年事已高,正好他同學(xué)之前也從事繁養(yǎng)藏香豬的工作,考慮再三后,他覺(jué)得這個(gè)項(xiàng)目值得自己一試身手。于是,他辭去了穩(wěn)定的工作,在妻子的反對(duì)聲中回到了萊西老家,憑著一股創(chuàng)業(yè)的熱情,拿出自己所有的積蓄,承包了近200多畝地,開(kāi)啟了他的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)歷程。

  再苦再累也要堅(jiān)持下去

  “缺少實(shí)際經(jīng)驗(yàn)不說(shuō),光憑養(yǎng)豬這活來(lái)看,又臟又累,我擔(dān)心他吃不消。”在妻子的反對(duì)聲中,對(duì)于初出茅廬的封立興來(lái)說(shuō),養(yǎng)豬他是門(mén)外漢,談何容易?為了節(jié)省開(kāi)支,壘豬舍,打豬草,粉飼料,起豬圈這些臟活累活都由他自己承擔(dān)了下來(lái)。養(yǎng)豬前期需要大量的資金投入,封立興除了拿出自己買(mǎi)房子的30多萬(wàn)元外,還把自己在萊鋼上班多年的積蓄搭了進(jìn)去。“目前我已經(jīng)累計(jì)投入了七八十萬(wàn),不僅資金上投入大,而且還得全天候靠上,比上班累多了。”封立興坦言,剛開(kāi)始的半年,他有一種堅(jiān)持不下去的感覺(jué),對(duì)于封立興來(lái)說(shuō),2018年的冬天讓他*難忘,養(yǎng)殖場(chǎng)多頭母豬相繼在寒冬臘月產(chǎn)仔,那個(gè)冬天封立興基本上會(huì)成宿成宿地不合眼。

  回憶起當(dāng)時(shí)的情景,封立興介紹說(shuō):農(nóng)歷的臘月,天氣特別寒冷。為了保證母豬產(chǎn)仔成活率,他們?cè)谀肛i產(chǎn)仔前,打了很多干草,鋪在了豬窩里,還給臨產(chǎn)的母豬圈舍掛起了取暖燈,為了觀察母豬的產(chǎn)仔安全情況,避免意外情況發(fā)生,封立興經(jīng)常在又臟又臭的豬窩里待一宿。豬仔降生后,細(xì)皮嫩肉不經(jīng)凍,就想辦法給豬窩預(yù)熱。他找來(lái)幾十個(gè)空可樂(lè)瓶子,裝上熱水,成排的放在豬窩的草墊下面就這樣,每只豬仔都在溫暖中度過(guò)了嚴(yán)冬。令他們欣慰的是,在自己的精心護(hù)理下,*茬豬仔全部成活。

  “我沒(méi)有了退路,再苦再累還是咬牙堅(jiān)持了過(guò)來(lái)。”從*初的四十多頭藏香豬發(fā)展到如今的300多頭,前期投入也陸續(xù)有了回報(bào),這讓封立興看到了希望。

  對(duì)藏香豬的未來(lái)市場(chǎng)有信心

  “目前,我們養(yǎng)殖場(chǎng)的藏香豬每斤售價(jià)都在45元以上,幾乎供不應(yīng)求,我對(duì)藏香豬的未來(lái)市場(chǎng)有信心。”說(shuō)起這些黑乎乎的小豬帶來(lái)的財(cái)富,封立興的臉上洋溢著喜悅的笑容,妻子也由以前的反對(duì)態(tài)度轉(zhuǎn)變?yōu)橹С?。封立興介紹,他引進(jìn)的這批藏香豬生長(zhǎng)能力很強(qiáng),是巴馬豬和藏香豬雜交后改良的品種,喜歡吃野生植物,肉質(zhì)爽嫩、高微量元素、低脂肪,成活率高達(dá)98%,并且長(zhǎng)期奔走在樹(shù)林間,抗病力強(qiáng)。封立興養(yǎng)的藏香豬一出欄就得到市場(chǎng)的認(rèn)可,暢銷(xiāo)青島各區(qū)市以及青島周邊的煙臺(tái)、威海、濰坊等地的客戶,售價(jià)不低而且還需提前預(yù)定。“這些豬都生活在野外環(huán)境中,吃的都是原生態(tài)的谷物和植物,不吃任何人工飼料,肉質(zhì)好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,價(jià)格自然就上去了。”封立興說(shuō)。

  此外,封立興還依托他承包近200畝土地的優(yōu)勢(shì),種植了24畝的桃樹(shù)、20畝的核桃樹(shù)、8畝采摘園、100多畝麥子,開(kāi)辟了多元化回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的致富新路子。

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