近年來，大家對(duì)于農(nóng)業(yè)的看法已經(jīng)逐漸摒棄了“傳統(tǒng)”的概念，尤其是陸續(xù)衍生出的新業(yè)態(tài)，讓越來越多的人對(duì)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展充滿了期待和憧憬，也讓農(nóng)業(yè)這片熱土越加受到資本的追捧。

　　現(xiàn)如今，高品質(zhì)、高消費(fèi)、高效益成了不少新農(nóng)人追求的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。而這所謂的“三高”背后，什么才是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵？打造“高端農(nóng)業(yè)”需要注意哪些要領(lǐng)？

　　資本的參與，讓優(yōu)勢(shì)資源整合變得更加高效，也為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的布局，打造可持續(xù)發(fā)展、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、綠色、安全的農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈創(chuàng)造了良好的條件。中央一號(hào)文件也明確指出，要走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，并且提出要大力發(fā)展高端農(nóng)業(yè)，為保持經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展提供有力支撐。

　　“高端”兩字的含義：在消費(fèi)升級(jí)的背景下，更大程度通過可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)布局，提供高品質(zhì)的產(chǎn)品或項(xiàng)目，滿足高端消費(fèi)、精品消費(fèi)，從而提升農(nóng)業(yè)效益。所謂高品質(zhì)代表著生態(tài)、健康、綠色、有機(jī)；高消費(fèi)代表著目標(biāo)客戶群體明確，指向高消費(fèi)的群體；高效益，則是帶來相對(duì)較高的收入。由此可見，“三高”更是一種動(dòng)力，各地都在不斷探索這種模式。比如生態(tài)養(yǎng)殖、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、生物育種、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)等，都顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)銷模式，實(shí)現(xiàn)了資源*化利用。

　　實(shí)際上，從國(guó)家到地方，對(duì)于高端農(nóng)業(yè)的發(fā)展都越來越重視。國(guó)家層面，不僅中央一號(hào)文件明確指出要大力發(fā)展高端農(nóng)業(yè)，還出臺(tái)了田園綜合體試點(diǎn)的扶持政策等。有了政策紅利的光環(huán)，高端農(nóng)業(yè)的風(fēng)口一定會(huì)加速到來。

　　從各地看，整合當(dāng)?shù)赜行зY源，形成從田間地頭到產(chǎn)品加工、物流運(yùn)輸、農(nóng)事旅游和餐飲消費(fèi)的一二三產(chǎn)業(yè)相互聯(lián)動(dòng)、深度融合發(fā)展模式，打造農(nóng)業(yè)種植支撐農(nóng)業(yè)加工，農(nóng)業(yè)加工帶動(dòng)農(nóng)業(yè)服務(wù)，農(nóng)業(yè)服務(wù)反哺農(nóng)業(yè)種植的可持續(xù)循環(huán)的綠色健康生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的模式也越來越多，真正有效的實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展。

　　當(dāng)然，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)依舊充滿考驗(yàn)，發(fā)展高端農(nóng)業(yè)的模式因地制宜同樣重要。首先，經(jīng)營(yíng)者不僅要做好心態(tài)上的準(zhǔn)備，更需要做好資本的積累。其次，切忌過分制作噱頭、追求高價(jià)反而忽略了產(chǎn)品品質(zhì)的投入，并且更需要將產(chǎn)品品質(zhì)通過可視化、體驗(yàn)式以及其他創(chuàng)新的方式，*的傳導(dǎo)給消費(fèi)者。

　　越來越多的農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)已經(jīng)讓農(nóng)業(yè)開始擺脫傳統(tǒng)落后的帽子，但要想實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)中更為自由的翱翔，高端的翅膀值得擁有。

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