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　　1、苗期管理：出苗后至開花前一般時期的管理，移栽定植后，澆*定根水，水量宜小不宜大。直播的菜豆，播后至齊苗一般不澆水，尤其早春低溫季節(jié)，澆水易造成爛種。但常有缺苗和幼苗生長不正常的現(xiàn)象，所以選留壯苗和及時用后備苗補(bǔ)缺，是苗期管理的一項重要措施，一般應(yīng)保證每穴有苗2~3株。

　　在適宜環(huán)境條件下，菜豆從播種至*對真葉（基生葉）微露，約需10日左右，此時幼苗生長的能量來源，主要靠子葉中貯藏的養(yǎng)分，待基生葉展開，并迅速擴(kuò)大葉面積發(fā)揮光合作用功能，苗獨立生活時，子葉便干縮、枯萎、脫落。在有機(jī)質(zhì)底肥施足的情況下，基生葉生長快，子葉脫落趨早。

　　菜豆在苗期便開始芽分化，矮生種大約是在播種后的20~25天，蔓生種大約是25天，在花芽分化的同時，植株營養(yǎng)生長加速，及時施追肥，尤其是氮肥，將會使花芽數(shù)量增多，分枝節(jié)位降低，矮生種側(cè)枝和主枝的花芽分化幾乎是同時進(jìn)行的，及早施追肥效果更顯著，但苗期使用過多的氮肥或偏施氮肥，會使植株莖、葉組織柔嫩，也容易感染病蟲害，直播的在復(fù)葉出現(xiàn)時施*次追肥，育苗移栽的在定植后3~4日施*次追肥，使幼苗恢復(fù)生長，以后再追肥2~3次，蔓生種應(yīng)在抽蔓、搭架前追施，追肥用量每畝每次用20%~30%的稀薄腐糞肥約1500公斤，*加入硫酸鉀及過磷酸鈣各2.5公斤

　　2、結(jié)莢期的追肥。菜豆對氮、磷、鉀等元素的吸收量，隨著苗期開花結(jié)莢初期、嫩莢采收期的順序逐次增加，蔓生種較矮生種需肥量大，施肥次數(shù)也較多。

　　在實際施肥時，還應(yīng)考慮菜豆的不同生育階段與根瘤菌固氮能力之間的關(guān)系，在菜豆開花結(jié)莢初期，有大量根瘤的形成，固氮能力*強(qiáng)，如此時過多施用氮肥，反會因根瘤菌的惰性作用，使用氮量相對減少，對植株氮素營養(yǎng)改善不大，*是在開花結(jié)莢盛期重施追肥，適應(yīng)果莢迅速生長的需要，施用量每畝用50%的人畜糞尿約2500~5000千克，并應(yīng)增施過磷酸鈣15公斤干加水稀釋澆施，地濕攪拌細(xì)土開穴點施，施用次數(shù)1~3次，地菜豆結(jié)莢期短，往后不再追施。架菜豆結(jié)莢期較長，往后視生長結(jié)莢情況應(yīng)適當(dāng)追施2~3次。另在開花結(jié)莢盛期，追肥用0.3%磷酸二氫鉀加0.2%尿素，葉面噴施2~3次，有顯著的增產(chǎn)效果。

　　開花結(jié)莢期要始終保持土壤濕潤，應(yīng)多灌溉，但也要防止水分過多，植株生長過旺，造成營養(yǎng)生長和生殖生長失調(diào)，造成落花落莢，多雨天氣要做好排水工作，達(dá)到雨止田干。