整形修剪:香椿春季整形修剪可與椿芽采收同時進行,根據(jù)樹干長勢情況而定。若樹干長勢過高則需對新芽進行摘心處理,以促其下部芽苞萌發(fā);若樹干高度合適則可保留新芽,木質(zhì)化后將成為2~3個側(cè)枝。這樣樹形成型后樹干高、枝條大、樹冠層面厚、通風(fēng)采光好、采收面大、產(chǎn)量較穩(wěn)定。 對于主干長勢良好的香椿樹根莖部萌蘗條應(yīng)及時清除,以減少養(yǎng)分無用消耗、主干生長健壯。
肥水管理:香椿喜濕、不耐旱,對土壤通氣性要求較高。喜水怕澇,多雨季應(yīng)加強排水工作,雨后及時排出田間積水,謹防漚根。每次香椿采芽完成后應(yīng)及時追施復(fù)合肥或腐熟有機肥,以保證植株生長所需養(yǎng)分充足,長勢茂盛。
病蟲害防治:香椿常見病蟲害為葉銹病、白粉病、椿毛蟲、刺蛾等,應(yīng)根據(jù)病蟲害侵染規(guī)律及時做好防護措施??墒褂冕槍π运巹┘有赂咧せ旌蠂娛┓乐危愿脑旄叨巨r(nóng)藥為中毒,中毒農(nóng)藥為低毒,低毒農(nóng)藥為微毒,降低每畝用藥量(減半),提高防治效果(多倍)。