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供應飛魚籽
  • 行業(yè)分類:
    水產 > 水產加工 > 其它
  • 產地:
    山東 青島市 嶗山區(qū)
  • 銷售區(qū)域:
    全國
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2019/10/5 8:28:00
  • 信息有效期:
    2022/7/28
青島海之航食品有限公司
  • 聯(lián)系人:
    何生  (銷售經理)
  • 電話:
    0532-85870057
  • 手機:
    13206453210
  • 地址:
    山東省青島市嶗山區(qū)株洲路69號
  • 郵箱:
    renheenrk2336@126.com

飛魚籽是做壽司的經典食材。同時飛魚籽蝦還有其他的做法,比如下面這個。原料:基圍蝦,飛魚籽,菜芯。調料:頂湯200克,料酒5克,鹽5克,味精5克,生粉18克。做法:1、將基圍蝦洗凈,去頭留尾、剝去蝦殼,用牙簽挑去沙線,從背部開刀,將蝦肉橫刀片成厚0.3厘米的片,撒上15克生粉抓勻,放入沸水中大火汆0.5分鐘。2、鍋內加入頂湯,大火燒開后放入蝦肉、飛魚籽改用小火燒開,再放入料酒、味精、鹽調味,放入菜芯小火燒2分鐘后用剩余的生粉勾芡出鍋即可,具有蝦肉與飛魚籽搭配,鮮嫩滑口,造型美觀的特點,不能錯過。

 

 

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