炎陵黃桃以其形正、色鮮、肉脆、香濃享譽(yù)市場(chǎng),受到廣大消費(fèi)者的推崇備至。中國(guó)桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、上海市農(nóng)科院林果所所長(zhǎng)葉正文在考察炎陵縣黃桃產(chǎn)業(yè)后,稱贊“炎陵人演繹了一個(gè)桃的神話”。
當(dāng)然,這個(gè)神話在炎陵這塊土地上發(fā)生是有原因的,正是因?yàn)榍趧谥腔鄣难琢耆嗣瘢擅畹乩昧俗陨淼膬?yōu)勢(shì),層層疊加,終于誕生了這樣一個(gè)劃時(shí)代的標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品。