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供應陽澄湖大閘蟹
  • 行業(yè)分類：
    水產 > 水產養(yǎng)殖/捕撈 > 湖蟹
  • 產地：
  • 銷售區(qū)域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2017/3/30 16:50:00
  • 信息有效期：
    2017/9/15
聯系方式（個人）
  • 聯系人：
    易  
  • 手機：
    18256307708
  • 地址：
    上海市閔行區(qū)顧戴路祥鹿大廈3009號
  • 郵箱：
    1131478104@qq.com

陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中*”的美稱，其外形特征：青背、白肚、黃毛、金爪。青背，蟹背青得發(fā)亮，清爽，半透明，燒熟后，顯現出純紅，紅得鮮艷。它不同于其它湖區(qū)螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈現淡紅，紅中帶灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光澤，給人以水亮玉質般美感，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有些水深的地方也養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹，因而有少量其它湖區(qū)螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清潔。黃毛，蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟，不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽，顯黃色。其它湖區(qū)蟹毛帶泥土色，不清潔。金爪，蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。其它湖區(qū)的蟹，爪尖上沒有明顯的金黃色。只有具備這幾點，才是我們正宗的陽澄湖大閘蟹！蟹中*！

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