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此外,2016年10月*后一周,由于陜西咸陽、延安、山西運城等地長時間降雨,嚴重影響蘋果交易進度,大量的蘋果仍在樹上與果農(nóng)手上,降雨斷斷續(xù)續(xù),客商集中收購需求難以滿足,大部分的客商都已停止收購,價格呈現(xiàn)偏弱走勢。
結(jié)合2015年的市場行情,業(yè)內(nèi)人士早就預(yù)測2016年蘋果的價格將會維持低位運行。在遭受全球經(jīng)濟下滑主導(dǎo)因素的影響下,國內(nèi)的出口業(yè)也不可避免的受到?jīng)_擊。國內(nèi)水果時有滯銷,主要原因是隨著消費升級,消費者對水果的要求越來越高,而進口水果的標準化程度高,用戶體驗相對容易保證;另一個相當重要的原因,就是國產(chǎn)水果的生產(chǎn)與市場脫節(jié),種植沒有或是很難做到對真實的市場需求負責。業(yè)內(nèi)人士表示,2016年蘋果種植戶要想掙到錢,除了把握住市場機遇外,關(guān)鍵還在于蘋果的品質(zhì)以及市場的拓展程度,農(nóng)民應(yīng)該在蘋果的生產(chǎn)和銷售模式上多下功夫。