檢測水分含量是糧食作物儲存、加工等過程中一個必要步驟。目前檢測水分的大致分為國標法和快速水分測定儀法,快速水分測定儀是目前使用*為廣泛的儀器。糧食的水分含量是評價糧食品質(zhì)的重要指標,是糧食檢測的基本項目。正常的糧食都含有適量的水分,并且水分含量通常保持在一定范圍之內(nèi),這是糧食維持生命及保持其固有良種品質(zhì)和食用品質(zhì)所必需的。由于受到收獲早晚、成熟度及氣候條件的影響,糧食的水分含量是變化的數(shù)值。顯然糧食的儲藏穩(wěn)定性受到水分的影響,只要糧食水分控制好后,完全可以抑制霉菌、螨類和昆蟲的生長,避免對儲糧造成危害。
《冠亞牌》糧食快速水分測定儀是生產(chǎn)和科研中理想的水分測定儀器,目前已被廣泛引用于各個行業(yè)水分監(jiān)控及院??蒲械阮I(lǐng)域,如大米、小米、玉米、糯米、黑米、高粱、燕麥、大豆、紅豆、綠豆、黑豆、黑麥、青稞、種子、蕎麥、谷子等等各種類的糧食作物。