氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。
* 本機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場。
此款機(jī)型是意大利原裝進(jìn)口 意利博公司氣調(diào)包裝機(jī)中的暢銷型,也是在歐洲市場占有率*的一款設(shè)備。裝有e-mec伺服驅(qū)動(dòng)技術(shù),適合批量加工生產(chǎn)。
機(jī)器特點(diǎn)及優(yōu)勢:
● ILPRA意利博MAP氣調(diào)技術(shù)*,擁有自主PROGAS世界專利,其*特點(diǎn)是充氣過程只針對(duì)托盤內(nèi)部,而不是整個(gè)真空室,這樣不僅減少氣體浪費(fèi),節(jié)省成本,同時(shí)加快氣體循環(huán),提高速度
● 多種功能延長食品保鮮效果:封口,真空,充氣(氮?dú)猓鯕?,二氧化碳任意混合氣體)以及能貼體包裝
● 產(chǎn)量高,速度快,單排盒每分鐘10-15個(gè)循環(huán) 雙排盒1分鐘23-26盒
● 貼體包裝模具可以一模兩用,既可以貼體包裝也可以氣調(diào)包裝
● 模具更換簡便快捷
● 該機(jī)型適用于任何類型的包裝膜和托盤
● 整機(jī)采用不銹鋼AISI304材質(zhì)制造
● 符合國際防護(hù)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)IP65
● 該機(jī)可以配置氣體混配儀,打印機(jī),光電池套印,氣體液體粉塵過濾器以及輸送帶等附加選項(xiàng)使之更加完美高效
機(jī)器參數(shù):
● 機(jī)器體積:2875x1570x955mm
•*托盤尺寸:•380 x 270 x 135 mm – 1個(gè)模具
•180 x 270 x 135 mm – 2個(gè)模具
•113 x 270 x 135 mm – 3個(gè)模具
•80 x 270 x 135 mm – 4個(gè)模具
•電壓:•400V+3 PNE,50-60HZ
● 安裝功率:•3.5 kW (N封口) -5 kW (真空充氣)
● 氣壓 :•6 Bar
● 耗氣量:•35-40 Nlt/循環(huán)
● 密封區(qū)域:•380x270x135mm
● *產(chǎn)能:•15cycles/分鐘-10cycles/分鐘