烏頭魚(yú)(學(xué)名鯔魚(yú)),主產(chǎn)于我國(guó)東南沿海一帶,該魚(yú)是洄游性魚(yú)類(lèi),喜歡生活于淺海、內(nèi)灣或河口水域,一般4齡魚(yú)體重2-3公斤達(dá)性腺成熟,游向外海淺灘或島嶼周?chē)a(chǎn)卵。
烏頭魚(yú)主要攝食植物性食物、藻泥和魚(yú)塘肥水中浮游生物及其他魚(yú)類(lèi)吃剩的殘餌,也可攝食米糠、稻草糠、麥麩、玉米粉等低級(jí)營(yíng)養(yǎng)性食物,同時(shí)烏頭魚(yú)能改善池塘水質(zhì)