雜色蛤,學名菲律賓蛤仔雜色蛤,肉質細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,物美價廉等特點,煮食、涼拌、爆
炒、做餡,味道均佳。經國家寫作業(yè)部專家認定,為國家寫作業(yè)部地理認證產品。
本產品選用優(yōu)質雜色蛤,經人工精選,清洗吐沙,降溫催眠,裝入泡沫保濕箱,放入環(huán)保氧袋,保持低
溫高濕運輸環(huán)境,將在24小時內,送達您的手里。
可以用鹽水煮的方法信用,注意用漫過雜色蛤的冷水,略加精鹽,煮至開鍋,蛤一綞嘴就撈出
,為*火候。這時就可以直接食用,變可以去殼后涼拌、或者炒雞蛋、炒其它蔬菜類。