徐聞縣位于廣東省西南部,是廣東省的農(nóng)業(yè)大縣。雨量充沛、光照充足,盛產(chǎn)瓜菜,是我省南菜北調(diào)的主要基地之一。素有“果菜之鄉(xiāng)”的美稱。每年都種植大面積果菜,主要品種有:指天椒、涼薯、韭菜、青瓜、南瓜、苦瓜、香蕉、西瓜等180多種、豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源為保鮮及加工業(yè)提供了原料保障。其中指天椒、青瓜、苦瓜、韭菜、香蕉口感滑爽而深受人們喜愛(ài),但由于不易保鮮,儲(chǔ)運(yùn)困難,價(jià)格波動(dòng)大常出現(xiàn)“價(jià)賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。因此,建立徐聞果蔬制品廠??赏ㄟ^(guò)果蔬產(chǎn)品的深加工。增加其工業(yè)附加值,克服其易腐難儲(chǔ)存的弊端,穩(wěn)定果蔬市場(chǎng)收購(gòu)價(jià),保護(hù)菜農(nóng)利益。項(xiàng)目果用當(dāng)今工藝技術(shù),受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。