氨基酸
本產(chǎn)品(L—復(fù)合氨基酸)以天然角質(zhì)蛋白為原料,經(jīng)鹽酸水解,再經(jīng)脫酸、脫鹽及噴霧干燥而成。內(nèi)含17種游離氨基酸,其中必須氨基酸6種(L—蘇氨酸、L—纈氨酸、L—蛋氨酸、L—異亮氨酸、L—賴氨酸、L—組氨酸),含量約占14%;半必需氨基酸兩種(L—精氨酸、L—組氨酸),含量5%,全部氨基酸總含量約45%。各氨基酸組分見下表:
氨基酸名稱 |
含量 Assay |
|
中文 |
ENGLISH |
|
L—蘇氨酸 |
L—Threonine |
≈3.20 |
L—天門冬氨酸 |
L—Aspartic |
≈3.10 |
L—絲氨酸 |
L—Serine |
≈4.04 |
L—谷氨酸 |
L—Glutamic acid |
≈8.21 |
L—脯氨酸 |
L—Proline |
≈3.15 |
L—甘氨酸 |
L—Glycine |
≈2.1 |
L—丙氨酸 |
L—Alanine |
≈1.98 |
L—胱氨酸 |
L—Cystine |
≈2.21 |
L—纈氨酸 |
L—Valine |
≈2.79 |
L—蛋氨酸 |
L—Methionone |
≈0.21 |
L—異亮氨酸 |
L—Isoleucine |
≈1.53 |
L—亮氨酸 |
L—Leucine |
≈2.52 |
L—絡(luò)氨酸 |
L—Tyrosine |
≈0.92 |
L—苯丙氨酸 |
L—Histidine |
≈1.60 |
L—賴氨酸 |
L—Lysine |
≈2.07 |
L—組氨酸 |
L—Histidine |
≈0.81 |
L—精氨酸 |
L—Arginine |
≈4.68 |
水分 |
Loss on drying |
≈2.00% |
氯化銨 |
NH4CL |
≈50.00% |
灰份 |
ASH |
≈1.00% |
氨基酸總量 |
Total amino acid |
≈40.00% |
一、 性狀:
黃色粉末,易溶于水,強吸潮性、具有濃郁的醬香味。
二、 功能及作用:
1、 飼料:
①、增香增鮮,促進動物食欲。由于本品醬香濃梆,對飼料有增香作用,該產(chǎn)品谷氨酸含量近10,味道鮮美,具有調(diào)節(jié)飼料口感,促進動物食欲之功效。
②、快速補充動物營養(yǎng),增強飼料利用率。
本品所有氨基酸均為水解游離氨基酸,無消化損傷,具有動物吸收快的特點:由于多種氨基酸的復(fù)合效應(yīng),可增強其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,亦可利用氨基酸對微量元素的利用率。
③、促進動物皮毛生長。
本品為角質(zhì)蛋白水解物,富含胱氨酸,酪氨酸,絲氨酸等有利于動物皮毛生長的氨基酸,動物食后有皮膚紅潤,毛發(fā)光亮等反應(yīng)。
④、具有一定的粘合能力,有增強顆粒定型的作用。
2、 肥料:
本品總氨約為22%,并兼含無機氮與有機氮,對植物生長具有長效和短效補養(yǎng)的作用,宜做葉面肥噴施,并可以此為原料螯合微量元素,效果更佳。
3、 發(fā)酵工業(yè):
本品可直接作為氨基酸營養(yǎng)物配置發(fā)酵液,,取代豆餅或其他蛋白質(zhì)水解物,增強菌種繁殖,提高發(fā)酵收率。
三、 注意事項:
1、 本品極易吸潮,未用完時務(wù)必密閉防潮。
2、 飼料中添加時,勿需粉碎,在其他原料粉碎后再添加混合,以免粘附設(shè)備。
3、 飼料配方時,請充分考慮該產(chǎn)品含鹽量(NH4CL),并以其*含鹽量55%確定添加量。
江蘇新沂果蔬品質(zhì)研究所
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