野生金蟬猶如“唐僧肉”營(yíng)養(yǎng)豐富
在趙縣東部梨區(qū)有一種爬行昆蟲(chóng)——金蟬(又名爬叉、知了猴),每年6月底開(kāi)始從樹(shù)下爬出來(lái),到7月上旬大量爬出來(lái),爬到樹(shù)上蛻殼變成蟬(知了)過(guò)一段時(shí)間產(chǎn)卵而死去,每年到6月底7月上旬每家每戶都在樹(shù)干上纏上膠帶,使金蟬爬至膠帶處停留能更多地捉到金蟬,少的人家一晚上捉一百多,多的人家一晚上捉上千個(gè)或更多,每到傍晚人們?cè)缭绯粤送盹埖降乩锏戎戎鹣s爬出來(lái),人們每天晚上捉到不亦樂(lè)乎,既能打發(fā)時(shí)間又是一項(xiàng)不少的收入,每年有很多客戶前來(lái)收購(gòu)。每個(gè)代收點(diǎn)一晚上能收幾千個(gè)金蟬,這么多的金蟬都送到個(gè)大超市、大型飯店,經(jīng)過(guò)腌制過(guò)油一炸,真是一道美味佳肴。
這里的金蟬是*野生的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所以受到各地客戶的青睞前來(lái)*。