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現(xiàn)在食品安全令人不安，追求安全、衛(wèi)生、健康的食品是大多數(shù)人的共同目標(biāo)，隨著大米有毒事件的影響，有機(jī)大米成為了我們心中的放心大米，那么有機(jī)大米跟普通大米有什么區(qū)別呢？

 一、有機(jī)大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。

二、有機(jī)大米必須是種植改良場推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過程中不能使用化學(xué)肥料，農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。

三、有機(jī)大米使用的肥料一定要是有機(jī)肥，土地也得嚴(yán)格要求，要有三年都沒有用過一點(diǎn)化學(xué)農(nóng)藥，這樣才可以達(dá)到完全沒有污染的效果。

四、再加上完全專用的優(yōu)良碾米機(jī)械設(shè)備，就可以達(dá)到完全香、黏和無怪味的高品質(zhì)效果。

五、有機(jī)大米在數(shù)量上進(jìn)行嚴(yán)格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量，生產(chǎn)其它大米沒有如此嚴(yán)格的要求。

六、按照國際慣例，有機(jī)食品標(biāo)志認(rèn)證*有效許可期為一年，一年期滿后可申請“保證認(rèn)證”，通過檢查、審核合格后方可繼續(xù)使用有機(jī)食品標(biāo)志。

    選擇都是愛有機(jī)大米是個(gè)對健康負(fù)責(zé)的好決定，其從選種、育苗、插秧、去草（人工）、滅蟲防?。ㄉ铮⒊匪?、曬田、收割、收購，到倉儲、加工等環(huán)節(jié)，采取統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一行動(dòng)、統(tǒng)一要求等措施，確保都是愛有機(jī)大米米質(zhì)的高純度、高品質(zhì)、*位。

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