福壽長(zhǎng)春茶
總統(tǒng)茶銷(xiāo)大陸的「尊榮版」,包裝高貴,價(jià)格翻倍。
有「總統(tǒng)茶」之稱(chēng)的福壽長(zhǎng)春茶,在大陸市場(chǎng),每斤喊到港幣八八八八元,約臺(tái)幣三萬(wàn)六千五百多元,價(jià)格高昂,但是仍供不應(yīng)求。
大陸茶商看好福壽長(zhǎng)春茶,前年買(mǎi)三千斤,去年五千斤,今年還想再增加購(gòu)買(mǎi)數(shù)量,但福壽山農(nóng)場(chǎng)婉拒。
場(chǎng)長(zhǎng)李清彬說(shuō),不是農(nóng)場(chǎng)不愿做生意,而是福壽山農(nóng)場(chǎng)受到國(guó)土保育條例限制,為不破壞水土保持,茶園面積縮減,目前只剩十公頃,年產(chǎn)量約一萬(wàn)七千斤;為優(yōu)先保障國(guó)內(nèi)市場(chǎng),銷(xiāo)往大陸的數(shù)量控制在三分之一以下,今年*多只能賣(mài)給大陸五千斤福壽長(zhǎng)春茶。
福壽長(zhǎng)春茶為何在大陸暴紅?茶葉改良場(chǎng)茶作課長(zhǎng)邱垂豐說(shuō):「應(yīng)該是物以稀為貴吧!」產(chǎn)量不多,加上福壽山農(nóng)場(chǎng)由行政院退輔會(huì)直營(yíng),等于品牌保證。
臺(tái)中縣茶商翁芳銘說(shuō),福壽長(zhǎng)春茶在國(guó)內(nèi),很多人想買(mǎi)也買(mǎi)不到。
港澳茶商前年八月與福壽山農(nóng)場(chǎng)簽約,重新設(shè)計(jì)品牌,采精致、昂貴包裝,連販賣(mài)點(diǎn)、展售櫥窗都很講究。這款號(hào)稱(chēng)尊榮版的福壽長(zhǎng)春茶去年上市,銷(xiāo)住大陸沿海、中南海一帶,每斤訂價(jià)八八八八元港幣,價(jià)格雖昂貴,但詢(xún)問(wèn)度高,供不應(yīng)求。李清彬說(shuō),原以為買(mǎi)的人應(yīng)不多,沒(méi)想到超受歡迎。
他說(shuō),福壽長(zhǎng)春茶生長(zhǎng)在海拔二千五百公尺高山,經(jīng)過(guò)成熟技術(shù)烘培,泡出來(lái)的茶水甘甜不澀、清香郁人。
大陸茶葉品牌眾多,福壽長(zhǎng)春茶能成功大進(jìn)市場(chǎng),足證質(zhì)量。
【小檔案/福壽長(zhǎng)春茶(總統(tǒng)茶)】
2010/03/07 聯(lián)合報(bào)
當(dāng)年政府開(kāi)放蘋(píng)果進(jìn)口,沖擊農(nóng)場(chǎng)高山蘋(píng)果售價(jià),農(nóng)場(chǎng)苦思替代產(chǎn)品,決定在天池附近辟茶園,種植青心烏龍、武夷、鐵觀音。
當(dāng)?shù)厝照粘渥?、紫外線強(qiáng),午后云霧環(huán)繞濕潤(rùn)葉片,比平地?fù)碛懈嗑S生素與香氣,茶葉專(zhuān)家稱(chēng)經(jīng)久耐泡達(dá)平地茶三倍。早期曾獲先總統(tǒng)蔣經(jīng)國(guó)喜愛(ài),有「總統(tǒng)茶」之美稱(chēng)。
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【沖泡方法】:
沖泡時(shí)間:(口感*的時(shí)間)*泡:一分鐘三十秒,第二泡:一分鐘,第三泡:兩分鐘;第三泡之后視口感濃淡酌量延長(zhǎng)時(shí)間;若是喜歡清香每泡茶葉適當(dāng)減三十秒。
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