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中牟是全國聞名的大蒜生產(chǎn)基地縣,土壤中富含大蒜生長所必須的鈣、磷、鐵等物質(zhì),極適宜大蒜生長。中牟大蒜不僅以其品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富,肉粘味香,辣味適中的特點和較高的藥用價值,營養(yǎng)價值享譽中外,還以其蒜頭大、瓣勻、不破碎、耐貯藏等優(yōu)點備受國內(nèi)外客商青睞,出口合格率高達(dá)94%,出口量占全國總量的70%以上。 中牟縣素有蒜鄉(xiāng)之稱。
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工信部備案號:浙B2-20110002-1
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