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海帶又名昆布，葉片似寬帶，梢部漸窄，一般長(zhǎng)2～4米，寬20～30厘米(在海底生長(zhǎng)的海帶較小，長(zhǎng)1～2米，寬15～20厘米)。海帶的葉邊緣較薄軟，呈波浪褶，葉基部為短柱狀葉柄與固著器(假根)相連。海帶通體呈橄欖褐色，干燥后變?yōu)樯詈稚?、黑褐色，上附白色粉狀物。海帶素?長(zhǎng)壽菜"、"海上之蔬"、"含碘*"的美譽(yù)，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，是一種保健長(zhǎng)壽的食品。

海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質(zhì)和脂肪。海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。

海帶是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖海帶一般含碘3%～5%，多的可達(dá)7%～10%

什么顏色的海帶好？

不少消費(fèi)者以為海帶顏色越“綠”越好。

一般顏色較深的海帶為好,顏色過(guò)于鮮綠的要慎買。

我公司（濟(jì)南乾豐食品有限公司）海帶年供貨能力在2400噸以上，擁有自己的海帶養(yǎng)殖場(chǎng)，常年批發(fā)、零售各種干海帶產(chǎn)品，歡迎前來(lái)洽談采購(gòu)。