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供應(yīng)江團

行業(yè)分類：
水產(chǎn) > 水產(chǎn)養(yǎng)殖/捕撈 > 其它
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
000000
所屬品牌：
更新時間：
2011/5/16 13:21:00
信息有效期：
2021/5/13

雙流縣澤蛟水產(chǎn)門市部

聯(lián)系人：
劉云成
電話：
028-85876487
手機：
13981928051
地址：
雙流縣白家鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)中心批發(fā)市場92號
郵箱：
service@agronet.com.cn

種類淡水魚

品質(zhì) 活魚

品種江團

體重 0.5-2（公斤/尾）

原產(chǎn)地四川

江團魚產(chǎn)于平羌三峽魚窩，學(xué)名長吻鮑，肉鼻在前，嘴在頭下，無硬刺。畏光，喜居深巖穴，以水生昆蟲，小雜魚、巖漿為食。境內(nèi)江團魚屬全國*的粉紅類，白里透紅，比其它江河所產(chǎn)的牛皮江團魚更高一籌。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，肥而不膩，是席上珍品，有"千里送名魚，皇家席上珍"之說。蘇軾詩贊江團："芽姜紫

生態(tài)特征　　長吻鮠體色灰白，各鰭灰黑，吻錐形，向前突出，眼小，有四對須。屬肉食性底層魚類，喜夜晚捕食。生存溫度0℃-38℃，*適生長水溫24℃-28℃，20℃以下攝食減少、生長放慢；耐低氧與家魚相近；性成熟期為3齡，雄魚比雌魚個體大，每年4-6月產(chǎn)卵。當(dāng)年繁殖的魚苗年底可長至100-150克，次年可養(yǎng)至500克的上市規(guī)格，3齡魚的體重達(dá)1公斤。

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