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供應桂魚
  • 行業(yè)分類:
    水產(chǎn) > 水產(chǎn)養(yǎng)殖/捕撈 > 其它
  • 產(chǎn)地:
  • 銷售區(qū)域:
    000000
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2011/5/16 13:21:00
  • 信息有效期:
    2021/5/13
雙流縣澤蛟水產(chǎn)門市部
  • 聯(lián)系人:
    劉云成  
  • 電話:
    028-85876487
  • 手機:
    13981928051
  • 地址:
    雙流縣白家鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)中心批發(fā)市場92號
  • 郵箱:
    service@agronet.com.cn

種類 淡水魚

品質(zhì) 活魚

品種 丁桂

體重 0.5-2(公斤/尾)

體長 0,5(cm)

原產(chǎn)地 四川

丁桂魚、桂魚、丁穗魚,隸屬于鯉形目,鯉科,雅羅魚亞科,原產(chǎn)于歐洲,有皇家寵魚之稱。該魚生存溫度0-41℃;在營養(yǎng)價值上,其具有肉質(zhì)細嫩、無肌間刺、肉味鮮美、蛋白質(zhì)含量高(18.85%),尤以富含腦黃金(11.49-20.88mol%的不飽和脂肪酸)被譽為綠色保健食品暢銷歐洲。該魚共有綠、黃、藍、白等多種表現(xiàn)色,但主要推薦金色丁桂魚。此魚形態(tài)優(yōu)美,體形略呈園筒形,身體被極端細小而致密的鱗片。既是魚中食用佳肴,又是養(yǎng)殖、觀賞、垂釣*。

丁桂魚是一種名貴魚種,其肉質(zhì)鮮美非普通魚類可比。目前市場價格也是居高不下,珠三角淡水魚市場達120元1公斤,而且貨源緊俏;廣東、四川等

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