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蒼山大蒜蒜為白皮,頭大瓣齊,皮薄如紙,清白似玉,粘辣清香,營(yíng)養(yǎng)豐富。
為山東省傳統(tǒng)名特蔬菜之一,是中國(guó)出口的優(yōu)質(zhì)大蒜。
蒼山被中國(guó)特產(chǎn)委命名為“中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)”。
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