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供應(yīng)綠色的金子---四棱豆種子
  • 行業(yè)分類：
    蔬菜 > 種子 > 四棱豆
  • 產(chǎn)地：
    山東 濟(jì)南市 歷城區(qū)
  • 銷售區(qū)域：
    000000
  • 所屬品牌：
  • 更新時(shí)間：
    2011/3/7 10:59:00
  • 信息有效期：
    2020/12/24
聯(lián)系方式（個(gè)人）
  • 聯(lián)系人：
    黃鵬  
  • 手機(jī)：
    18763983898
  • 地址：
    山東濟(jì)南二環(huán)東路1879號(hào)
  • 郵箱：
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  • MSN：
    qingfengbaihe001@hotmail.com#

別名翼豆、熱帶大豆，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜和糧食作物。以干重計(jì)，其嫩莢蛋白質(zhì)含量可達(dá)15％——16%，*達(dá)28％，富含VA和VC，主要用作蔬菜，可鮮炒、鹽漬和作醬菜；其種子蛋白質(zhì)含量高達(dá)30％——45％，油含量13％——19％，不飽和脂肪酸含量達(dá)80％，每100g鮮重VE含量達(dá)126mg，主要用作糧食、榨油、加工制品（如豆粉、豆奶、食用油和人造黃油等）；其鮮塊根蛋白質(zhì)含量8％——19％，為馬鈴薯的4倍以上，是目前世界上含蛋白質(zhì)*的一種塊根作物，主要用作糧食和飼料。同時(shí)，四棱豆含根瘤菌多，固氮率高，每667平方米四棱豆的根瘤菌固氮高達(dá)11——15kg（相當(dāng)于55——75kg硫銨），莖葉是很好的綠肥和飼料。

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