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供應西蘭花
  • 行業(yè)分類：
    蔬菜 > 基地 > 青花菜
  • 產地：
  • 銷售區(qū)域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2010/5/9 18:58:00
  • 信息有效期：
    2010/6/8
聯系方式（個人）
  • 聯系人：
    徐先生  
  • 電話：
    0576-86324172
  • 地址：
    浙江省臨海市桃渚鎮(zhèn)楊家村
  • 郵箱：
    xuweibing@yeah.net

    以帶花蕾的肥嫩花球供應市場，比花椰菜花球稍小。一般橫徑在15-20米，單球重0.25-1公斤。西蘭花結實緊湊，翠綠肥嫩，風味鮮美清香營養(yǎng)價值高。已測明：每100克可食部分含維生素C達110毫克比結球甘藍高一倍。是番茄果實的四倍多，維生素A的含量為3800個國際單位（IU）比花椰菜高出近100倍。此外，鈣、磷、鐵含量都高于甘藍類蔬菜。因含有高比值的維生素A和芳香異硫氰酸等化合物，是癌細胞的天然抑制劑，所以也是一種優(yōu)良的防癌食品。

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