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蠶沙是一種具有廣闊開發(fā)利用前景的農副產物。蠶沙中含有葉綠素、葉蛋白、類胡蘿卜素、果膠等多種有用成分。 養(yǎng)蠶中蠶排出的糞便稱為蠶沙。
蠶沙的化學成分
風干蠶沙中含粗蛋白１５．４％，粗脂肪３．８８％，無氮浸出物３６．２％，粗纖維１９．６％，鈣０．５８％，磷０．８２％，還含銅、鐵、鋅等微量元素，并含少量生物堿、類腎上腺皮質激素、Ｖ、Ｖ、Ｖ、Ｖ、Ｖ、煙酸，及吲哚乙酸、三十烷醇等植物生長激素。蠶沙營養(yǎng)價值較高，據測定，僅次于大豆粕，比其它農作物或副產物均高。
    蠶沙作肥料
蠶沙中含有豐富的糖分、蛋白質和礦物質，是全效有機肥，易腐熟，易吸收，可作基肥，也可制成蠶糞液根外追肥。經化驗:蠶沙中含有機質60%,氮2.4%,磷0.9%,鉀2.8%.每１００ｋｇ風干蠶沙含純氮１．２８ｋｇ，有效磷０．４８ｋｇ，有效鉀０．２１ｋｇ，其肥效相當于１４ｋｇ硫酸銨，６ｋｇ過磷酸鈣，５ｋｇ硫酸鉀。蠶沙作肥料，其肥效僅次于豆餅，比其它有機肥料都高。蠶沙中還含有一定數量的植物生長激素，施于農作物有明顯的增產作用。蠶沙經畜禽過腹后或經人工提取某種成分后的產物，也可作為農田有機優(yōu)質肥料。據測定，１００ｋｇ過腹后的蠶沙相當于１５．５ｋｇ尿素的含氮量。