包子是我國的傳統(tǒng)美食,它既是主食,又兼副食,更是上貢送禮的美味佳肴。據(jù)營養(yǎng)專家分析,在國人的飲食習慣中,包子是*具營養(yǎng)價值、搭配全面、膳食平衡、*合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等幾乎所有餡料。包子皮對避免各種營養(yǎng)成份流失起到很好的保護作用,而且,經酵母發(fā)酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源,還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養(yǎng)大大超過三菜一湯。-- 包子機,是一種把發(fā)酵的面團和好跟拌好的餡料放進機器,加工制作包子的食品機械。吃包子的好處: 吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻煩事。對于讀書一族和白領一族,吃包子還可以騰出一只手打字翻書或干其它活計,實乃吃飯、工作兩不誤,而對于外出施工、旅游更是營養(yǎng)方便、快捷且廉價的好干糧。對上班一族,行色匆匆時,可一邊吃包子供給能量,節(jié)省大量時間。書載:“一代武術宗師霍元甲每天早上都要喝粥吃包子”。難怪大江南北、早餐工程、晚餐店到處都有琳瑯滿目的包子,它已升格為與西餐抗衡的中式快餐。 包子機的誕生演變: 改革開放后,隨著經濟的發(fā)展,人們的生活水平由溫飽型逐漸向營養(yǎng)型發(fā)展,餐飲企業(yè)如雨后春筍般迅猛發(fā)展。隨著生活節(jié)奏加快,方便營養(yǎng)、價廉的中式快餐成為時尚,同時逐漸向產業(yè)化發(fā)展。80年代,*臺包子機在中國問世后,至今已經歷了二十多個年頭,有能力的機械制造廠在產品的外觀、結構、性能、產量、用料、自動化程度、節(jié)約能源等方方面面進行了*又*不同程度的改進。如今,完全符合出口標準的包子機,已在科創(chuàng)機械廠投入批量生產,是目前包子機的換代產品。 新一代包子機的保養(yǎng) 1、機器每班使用后,應及時清洗,因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈 2、送面送餡機構及刀片在拆裝時應嚴禁使用硬物砸、打、撬等不良操作包子機 3、刀片清洗干凈后放回,請注意擺放位置 4,每班開機前在刀 片間加入少許食用油或潤滑脂,同時在傳動件也應注入適量的食用油 5、凸輪槽內每班抹植物油脂* 6、各部軸承每半年拆洗* 7、減速電機請依照機電產品常規(guī)保養(yǎng) 包子機性能特點 1、自動包子機器改進型機頭,進品雙變頻,性能更穩(wěn)定。 2、多功能包子機先進的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質感。輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果*?! ?、包子機按照面點工藝要求科學設計,確保制品密度,保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性*,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的包子。 4、包子機采用人性化的控制面板,高品質微電腦控制,控制準確可靠,5分鐘即可自如操作?! ?、自動化程度高,定量準確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調,1-2人即可操作?! ?、包子機產品多樣化,可生產各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產品。 7、身輕巧,主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。 8、包子機結構合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便?! ?、包子機對面粉質量要求不高,占地少,挪動方便,且適合各種工作場所?! ?0、包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。 配套推薦 可以根據(jù)需要另外配置設備和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等設備。 訂購方式: 1:各地用戶可來我們公司現(xiàn)場免費試機、滿意在訂購貨物! 2:針對沒有時間考察的客戶,我們跟全國各大物流公司合作, 貨物運輸方便! 現(xiàn)廠家建廠17周年搞優(yōu)惠活動,凡來廠家購機者即可為您免費試驗機器,讓您買的放心用的安心。