天生無殼---無殼瓜子南瓜瓜子味道十分香美,但吃起來太費(fèi)事,要一粒一粒地嗑開它的殼,才能吃到里面那一點(diǎn)小小的仁。在現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,少有耐心的情況下,一般人都舍不得花時(shí)間去享受那一杯茶,一碟瓜子的悠閑韻味。然而瓜子這一鮮香的美味食品,又使人難以舍棄。無殼瓜子顆粒肥大,籽粒飽滿的天生無殼瓜子,解決了人們愛吃瓜子又嫌費(fèi)事的矛盾。這一產(chǎn)品是由我國(guó)西部的一支出色的科技隊(duì)伍,將美國(guó)的落仁瓜和我國(guó)的西葫蘆雜交,經(jīng)過40多個(gè)春秋,21代培育,成功培植出的一種堪稱“世界一絕”、‘噴品奇珍”的新品種瓜子。無殼南瓜真的沒有殼嗎?據(jù)資料介紹,無殼南瓜又叫 裸仁南瓜,是葫蘆科一年生植物。無殼南瓜形狀扁圓,嫩瓜色綠,老熟后呈赭黃色。無殼南瓜瓜子外包只有一薄層綠色外衣,食用時(shí)無需剝皮,沒有殘?jiān)?,口味好。無殼南瓜內(nèi)種仁片大,每千粒裸仁瓜子比同等數(shù)量去皮瓜仁重13.4克。這種裸仁瓜子,外包一薄層綠色外衣,食用時(shí)無需剝皮,沒有殘?jiān)?。適口性好,風(fēng)味與一般白瓜子沒有區(qū)別。無殼南瓜子既可作為茶點(diǎn)、干果品用,又可作為糕點(diǎn)的配料,是上乘食品配料之一。無殼瓜子的育成,為喜食瓜子的人和食品加工廠帶來了福音,為食品生產(chǎn)提供了方便條件。瓜籽脂肪含量低,含硒量高,具有保健價(jià)值還含有大量維生素。南瓜子還有消炎止痛、解毒殺蟲的作用。栽培管理與一般南瓜相同。