合肥周谷堆市場整體交易活躍,整體農(nóng)產(chǎn)品價格相對穩(wěn)定。交易量方面,蔬菜、水果、畜禽肉類交易量均有增長,其它品種相對穩(wěn)定。價格方面,蔬菜和蛋價小幅下跌,豬肉價格小幅上漲,其它農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定。
蔬菜日成交量達(dá)4400噸,菜價續(xù)呈跌勢。其中河北的大白菜(0.50-0.80元/500g)、平包菜(0.70-0.80元/500g)、安徽的香菜(2.5-4.0元/500g)價格下跌;周環(huán)比跌幅為12.2%、8.8%、13.7%。青椒、洋蔥、芹菜等受監(jiān)測的22種蔬菜價格沒有太大的波動。
據(jù)周谷堆市場人員介紹,近期整體菜價持續(xù)呈現(xiàn)下跌勢,葉類菜價格下跌明顯,主要原因是由于目前正值地產(chǎn)葉類菜集中上市期,周邊各蔬菜產(chǎn)區(qū)蔬菜大量上市,供應(yīng)充足,帶動整體菜價持續(xù)跌勢,正式步入一年中菜價相對便宜的時間段。預(yù)計,如天氣持續(xù)晴好,菜價還將有下行空間。
果品市場交易保持增長,柑桔類果品銷售仍占首位,日均成交量超過500噸,是果品市場*旺銷的品種。由于今年各產(chǎn)地柑桔類水果豐產(chǎn),帶動價格下跌。此外,今年蘋果豐收,大量上市,價格走低。預(yù)計,近期果價將保持目前的水平。
值得注意的是,本周豬肉價格穩(wěn)定,白條統(tǒng)貨的批發(fā)價為(19.92-21.60元/500g),沒有進(jìn)一步上漲但始終維持在高位。據(jù)悉,一方面,豬肉價格維持在高位抑制了豬肉交易量的增長;另一方面,隨著天氣的轉(zhuǎn)涼,部分豬肉的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)移到了其它肉類上,牛羊肉交易保持量增價穩(wěn)的態(tài)勢。
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