首府大大小小的便民市場豐富了人們的菜籃子,但有時去買菜的朋友還是心里打鼓,所購買的蔬菜是否如商家標榜的那樣是綠色無公害的,萬一農(nóng)藥殘留超標怎么辦,要是能給蔬菜也做個體檢就好了。
近日,呼和浩特賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)便民市場推行食品快檢項目,可以對部分食品的農(nóng)藥殘留程度進行快速檢測。
9時許,賽罕區(qū)羽神便民市場里很熱鬧,或許是這個時間段的蔬菜*為新鮮,因此蔬菜攤前駐足的顧客尤其多,大家細心挑選著,攤主也忙得不亦樂乎。人群中,賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局大東所的執(zhí)法人員正在進行每日一檢,他們隨機挑選售賣蔬菜的攤位,選擇5個批次的蔬菜,打算拿去便民市場辦公室進行快檢。
正在買菜的市民馮女士看到后產(chǎn)生了興趣,她也想測試一下自己買的菜有沒有問題。通常人們都要先清洗蔬菜再食用,因此馮女士的菜要簡單沖洗一下再進行檢查。那么馮女士的菜有沒有問題呢?記者跟隨執(zhí)法人員來到便民市場辦公室。
賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局大東所工作人員姜文強說:“首先我們將快速檢測農(nóng)藥殘留的洗液涂在洗干凈的蔬菜表面來回擦,擦完以后拿試紙在白條上來回擦,然后靜置10分鐘,兩個對角一捏,大約過5分鐘,反應出來的如果是深藍色,就沒有農(nóng)藥殘留,淺藍色就是有點農(nóng)藥殘留,白色不變色就是重度農(nóng)藥殘留,我們會要求市場把重度農(nóng)藥殘留的果蔬下架返廠。結(jié)果顯示馮女士的菜是藍色的,是合格的。”
同時進行抽檢的其他蔬菜也沒有問題,不過這還不算完,快檢后還有下一項工作。
賽罕區(qū)市場監(jiān)督管理局大東所所長李寧說:“檢測出來的結(jié)果,我們上傳到終端系統(tǒng),比如羽神生鮮是合格的,就會上傳相應的照片到我們的一個數(shù)據(jù)庫里,根據(jù)快檢的結(jié)果會有一個概率,便于看哪些農(nóng)貿(mào)市場需要重點監(jiān)管。其實食品快檢已經(jīng)不是新鮮事了,只不過此前這個項目主要設(shè)置在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,對于便民市場,執(zhí)法人員則重點針對環(huán)境衛(wèi)生、三防措施、散裝食品的標識標簽進行巡查監(jiān)管。如今,賽罕區(qū)的便民市場也迎來食品快檢,給消費者吃了一顆定心丸。”
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