從“廠官”變“豬倌”,從“小打小鬧”發(fā)展到規(guī)模養(yǎng)殖,從“全軍覆沒”到東山再起,十幾年間,杜爾伯特縣他拉哈鎮(zhèn)六家子村農(nóng)民羅儉的養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)歷程可謂跌宕起伏,但性格倔強的羅儉,憑著不服輸?shù)膭蓬^,硬是闖出了自己的一片天。
走進羅儉的養(yǎng)豬場時,他一邊忙著給豬仔逐頭打疫苗,一邊跟工人認真地交代著養(yǎng)殖的注意事項,“現(xiàn)在我們每個月都會新產(chǎn)豬仔200多頭,產(chǎn)量穩(wěn)定,防疫必須得及時跟上,才能保證豬仔的正常成長”。
說起羅儉的“豬倌”生涯,還得追溯到2000年,中專畢業(yè)后,羅儉被分配到齊齊哈爾市克山縣麻紡廠工作,負責全廠的機械設備管理。雖然工作穩(wěn)定而安逸,但他心里始終有一個屬于自己的創(chuàng)業(yè)夢想。2005年,在征得父母和愛人的同意后,他辭職回到六家子村創(chuàng)業(yè)。在安頓好一切后,手里只剩不到千元的現(xiàn)金和一頭岳父母贈與的母豬??紤]到現(xiàn)實情況,羅儉和妻子決定養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)。
一頭母豬讓羅儉這個豬官的創(chuàng)業(yè)基礎略顯單薄。在*初的兩年里,羅儉無時無刻不思考著如何讓自家飼養(yǎng)的豬少生病、多長肉。他又在養(yǎng)豬之余向父親學習了制作豆腐的手藝,產(chǎn)生的豆渣剛好為生豬提供部分飼料。功夫不負有心人,羅儉的飼養(yǎng)模式日漸規(guī)范,母豬頭數(shù)*多時達到60頭。
正當羅儉準備擴大規(guī)模大干一場時,一場豬瘟導致他的豬“全軍覆沒”,急紅了眼的羅儉一夜間增添了許多白發(fā)。然而這場“災難”并沒有將他擊垮,羅儉決定從哪跌倒就要從哪爬起,他總結自己失敗的原因——技術不到位。
從此,羅儉開始向周邊的養(yǎng)殖戶討經(jīng)驗,上網(wǎng)向?qū)I(yè)獸醫(yī)咨詢,去外地參觀規(guī)模養(yǎng)殖場。經(jīng)過學習,他慢慢掌握了一手過硬的生豬飼養(yǎng)技術。2008年,他報名參加了縣畜牧獸醫(yī)局組織的生豬人工授精技術培訓,學到了繁育技術要領。如今,他不僅給自家母豬進行人工授精,還為附近的養(yǎng)殖戶提供服務,帶領大家改良了生豬的品種。
2013年,生豬價格持續(xù)低迷,出欄生豬每頭至少要賠掉100多元。面對這一困境,羅儉決定自己開店進行生豬屠宰自銷。在學習了豬副產(chǎn)品加工后,當年5月,他的生肉熟食店在離家?guī)坠锿獾暮推侥翀鲩_張了。羅儉在經(jīng)營上堅持誠信為本,并多方研究提升豬肉品質(zhì),努力讓消費者吃上“放心肉”。目前,他的生肉熟食店一年要消耗生豬500頭以上,店里的會員超過了1500人。
去年,羅儉的養(yǎng)殖場共出欄生豬1000多頭,由于行情不好,利潤較低,但今年初,他仍然堅持擴大了養(yǎng)殖規(guī)模,今年預計全年出欄在2000頭左右。
“搞養(yǎng)殖,總是有賺有賠,今年我又增加了養(yǎng)殖量,同時也加大了對工人的技術培訓力度,目前行情回暖,相信會有好收獲”。羅儉信心滿滿地說,他還要繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模和經(jīng)營領域,將養(yǎng)豬事業(yè)進行到底。
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