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　　作為傳統(tǒng)的糧食生產(chǎn)大縣，寧陽(yáng)縣不斷加強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，涌現(xiàn)出很多合作社和龍頭企業(yè)，不斷改變著糧食生產(chǎn)模式，分工越來(lái)越細(xì)，越來(lái)越專(zhuān)業(yè)，糧食生產(chǎn)從增產(chǎn)轉(zhuǎn)向提質(zhì)。

　　合作社產(chǎn)后服務(wù) 解決豐收后的煩惱

　　“玉米、小麥?zhǔn)斋@時(shí)要是趕上陰雨天氣，水分高了必須及時(shí)進(jìn)行晾曬。以前苦于晾曬條件有限，往往造成霉變等損失。小麥、玉米的晾曬和儲(chǔ)存就成了大難題。”寧陽(yáng)縣鶴山鎮(zhèn)種糧大戶韋春慶介紹說(shuō)，現(xiàn)在好了，合作社上了烘干設(shè)備，我們可直接把糧食運(yùn)過(guò)去進(jìn)行清理、烘干，解決了“豐收后的煩惱”！　　去年寧陽(yáng)縣豐沃糧食種植專(zhuān)業(yè)合作社建設(shè)的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心運(yùn)營(yíng)以來(lái)，為糧農(nóng)烘干小麥2000噸、玉米11000噸，代儲(chǔ)存2600噸、代銷(xiāo)售3000噸。

　　與專(zhuān)業(yè)儲(chǔ)糧機(jī)構(gòu)相比，農(nóng)戶儲(chǔ)糧在防潮、防霉變、防鼠疫、防蟲(chóng)蛀方面承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn)，損耗約6%。筆者按去年產(chǎn)后服務(wù)中心“五代”總量18600噸算了算，減少了糧食損失近300萬(wàn)元。

　　“現(xiàn)在我們把糧食拉來(lái)，為農(nóng)戶提供代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷(xiāo)售等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)后節(jié)糧減損，增加了糧農(nóng)收入。”合作社理事長(zhǎng)賀永林說(shuō)。

　　合作社還將服務(wù)環(huán)節(jié)向產(chǎn)前延伸，實(shí)現(xiàn)機(jī)械收割、秸稈還田、土地旋耕、種肥同播、病蟲(chóng)防治等方面的“十統(tǒng)一”，既幫助農(nóng)民解決了糧食種植、管理等環(huán)節(jié)諸多問(wèn)題，又有力促進(jìn)了優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)糧優(yōu)價(jià)。“去年我們?nèi)谭?wù)3000畝優(yōu)質(zhì)小麥、玉米田地，實(shí)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，降低了種植成本，加快了農(nóng)業(yè)集約化進(jìn)程。”賀永林介紹說(shuō)，目前他們正加緊建設(shè)6000噸/年的*五色面條生產(chǎn)線，建成后可實(shí)現(xiàn)糧食就地生產(chǎn)、就地加工、線上線下同步銷(xiāo)售。

　　龍頭企業(yè)牽頭 打造閉合糧食產(chǎn)業(yè)鏈

　　寧陽(yáng)縣東疏鎮(zhèn)孫集村村民郝祥社看著自家收割的麥子，樂(lè)呵呵地說(shuō)：“這兩年家里的小麥變成了訂單式商品，從種植到收割一點(diǎn)也不用操心，比外邊一般的小麥賣(mài)得貴還搶手！”

　　正是得益于“閉合糧食產(chǎn)業(yè)鏈”，郝祥社500畝的田地里播種、施肥、收割，統(tǒng)統(tǒng)都有人管，豐收時(shí)有專(zhuān)門(mén)的收割機(jī)開(kāi)進(jìn)地里，收割后直接裝車(chē)賣(mài)進(jìn)糧庫(kù)。

　　“普通小麥到處都是，優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格高卻收不到。”泰安魯糧面粉有限公司董事長(zhǎng)杜福同告訴筆者，“以往企業(yè)收購(gòu)的小麥質(zhì)量參差不齊，穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)小麥來(lái)源，僅靠在市場(chǎng)上零散地收購(gòu)不行，還是得走聯(lián)合發(fā)展的路子，在源頭上保證小麥的高質(zhì)量。”

　　從種植普通小麥到種植優(yōu)質(zhì)小麥，從散戶種植變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，寧陽(yáng)縣探索實(shí)施“閉合糧食產(chǎn)業(yè)鏈”，目前已試點(diǎn)東疏、伏山、鶴山等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)60多個(gè)村，覆蓋面積5萬(wàn)余畝，涉及近2萬(wàn)農(nóng)戶。聯(lián)合體由龍頭企業(yè)魯糧面粉牽頭，提供良種，以優(yōu)于市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行小麥?zhǔn)召?gòu)；合作社開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，為種糧大戶提供化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)等配套服務(wù)；農(nóng)戶按照要求種植，省心又賺錢(qián)。

　　從單打獨(dú)斗到抱團(tuán)取暖，農(nóng)業(yè)企業(yè)做市場(chǎng)、農(nóng)戶搞生產(chǎn)、合作社專(zhuān)注服務(wù)，專(zhuān)業(yè)化分工，產(chǎn)生了“1+1+1＞3”的裂變效應(yīng)，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

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