嬌嫩的小白杏也能出遠(yuǎn)門了。小白杏當(dāng)天采摘當(dāng)天發(fā)出,*快次日送達(dá),到達(dá)疆外消費(fèi)者手中時(shí),還跟長(zhǎng)在樹(shù)上時(shí)一樣新鮮。
一直以來(lái),新疆瓜果美名遠(yuǎn)揚(yáng),卻受保鮮期短、運(yùn)距長(zhǎng)的影響,難以讓內(nèi)地人盡快品嘗到時(shí)令鮮果的美味。內(nèi)地想吃到新疆新鮮美食太不容易了,這相距幾千公里,就是汽車運(yùn)輸也要跑好幾天,所以我們很難吃到新鮮水果,小白杏是極不方便運(yùn)輸,如果在新疆等成熟采摘之后,拉到內(nèi)地,那么內(nèi)地人吃到的一般都是變質(zhì)的小百杏,因?yàn)檫@種小百杏一般放不了幾天,所以我們吃到的小百杏,都是新疆人提前采摘幾天,然后運(yùn)到內(nèi)地,我們才能吃到小百杏的美味。我們看到,這次小白杏能夠新鮮出疆,得益于兩個(gè)新招:一是氣調(diào)保鮮新技術(shù),一是生鮮零售新模式。兩個(gè)新招,不僅讓鮮杏贏得了市場(chǎng),還讓鮮杏身價(jià)倍增。不只有鮮杏,近幾年,新疆在破解鮮果體量、時(shí)間與運(yùn)距等方面的實(shí)際困難中不斷使用新招,每年都有一批時(shí)令瓜果如哈密瓜、葡萄等新鮮出疆。這是新疆瓜果產(chǎn)業(yè)走出的一條高質(zhì)量發(fā)展之路,在助力脫貧增收的同時(shí),賦能新疆瓜果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
如今,隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)食物的需求已從吃得飽轉(zhuǎn)變?yōu)槌缘煤谩⒊缘眯迈r。新疆瓜果要想在更多內(nèi)地人的餐桌上新鮮亮相,就必須主動(dòng)出擊、主動(dòng)變革,通過(guò)一個(gè)個(gè)新招優(yōu)化供給質(zhì)量,滿足消費(fèi)者需求。
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