到外邊買菜,擔(dān)心農(nóng)藥超標(biāo),自己動(dòng)手種點(diǎn)菜,又苦于找不到空地……對(duì)于久居喧囂都市的居民而言,想吃上自己種植的放心蔬菜,實(shí)在是一件難事。
這不,可食用盆栽蔬菜應(yīng)運(yùn)而生,成了市民生活中新鮮又時(shí)尚的新寵。蔬菜如花卉般在盆中生長(zhǎng),菜品新鮮,色澤油亮,裝點(diǎn)成景,很受餐館和市民青睞。
近日,在寧夏吳忠青銅峽市葉盛鎮(zhèn)“十三五”易地搬遷扶貧產(chǎn)業(yè)園的有機(jī)活體蔬菜大棚里,盆栽蔬菜擺放整齊。走進(jìn)張效瑋的有機(jī)活體蔬菜大棚里,一盆盆甜芥菜、紫油菜、綠色根達(dá)菜、紫色羅馬生菜、烏塌菜等活性盆栽蔬菜,色彩鮮亮,生長(zhǎng)正旺。
張效瑋說(shuō):“這些盆栽蔬菜從育苗到移栽不出1個(gè)月,便已‘亭亭玉立’,市場(chǎng)售價(jià)每盤(pán)是6.5元,一個(gè)大棚每年能產(chǎn)14至16茬。”
近年,張效瑋一家從西吉縣移民搬遷到葉盛鎮(zhèn)龍門(mén)村,從來(lái)沒(méi)有種過(guò)大棚的他,今年在政府的有關(guān)政策和項(xiàng)目扶持下,他和同伴們承包了4個(gè)蔬菜大棚,引進(jìn)新品種、新技術(shù),種植有機(jī)活體蔬菜。在張效瑋眼里,雖然有機(jī)活體蔬菜的成本價(jià)格高于一般蔬菜,但因不使用任何激素催生、催長(zhǎng),低碳環(huán)保,綠色健康,不僅縮短了農(nóng)作物的種植周期,還減少了保鮮、存儲(chǔ)程序,同時(shí)又能提高種植收益,蔬菜先上展桌,再上餐桌,使蔬菜的食用性和觀賞性融為一體。
“這幾年,人們的食品安全意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),許多人希望能在家里自己種菜吃,盆栽蔬菜正好迎合了消費(fèi)者的需求。根據(jù)蔬菜的不同種類,每個(gè)盆中裝有6棵至8棵蔬菜,到消費(fèi)者家里后,每?jī)商鞚?水,還可以繼續(xù)生長(zhǎng)10天左右,消費(fèi)者就能吃到自己種植的新鮮蔬菜。”大棚管理員王萍說(shuō)。
目前,張效瑋種植的這種活體蔬菜很受消費(fèi)者喜愛(ài),已經(jīng)和商家簽訂了銷售協(xié)議。*茬蔬菜打開(kāi)市場(chǎng)后,張效瑋打算繼續(xù)學(xué)習(xí),計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,攻克技術(shù)難關(guān),提高經(jīng)濟(jì)效益。一盆盆小小的活體蔬菜更像一張名片,不僅展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力,也為移民增收開(kāi)辟出了一條嶄新的道路。
張效瑋說(shuō):“大力發(fā)展村級(jí)特色產(chǎn)業(yè),引進(jìn)新技術(shù)發(fā)展盆景蔬菜種植,不僅保障了‘菜籃子’的安全,也讓咱移民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)增收,還能帶領(lǐng)其他移民脫貧致富。”
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