初夏時(shí)節(jié),記者來(lái)到安徽省霍邱縣孟集鎮(zhèn),這里是該省朗德鵝養(yǎng)殖的重鎮(zhèn)。一進(jìn)入孟集鎮(zhèn)朗德鵝養(yǎng)殖區(qū)域,記者見到一棟棟標(biāo)準(zhǔn)化的鵝舍排列整齊,鵝舍里一群群灰褐色的朗德鵝正在有序進(jìn)食。
朗德鵝原產(chǎn)于法國(guó),適應(yīng)環(huán)境能力非常強(qiáng),是備受推崇的肥肝型專用鵝,其鵝肥肝質(zhì)地細(xì)膩、味道獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有大量對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸及多種維生素,被譽(yù)為“世界綠色食品*”。孟集鎮(zhèn)現(xiàn)有朗德鵝養(yǎng)殖規(guī)模企業(yè)43家,產(chǎn)出的肥鵝肝銷往全國(guó)各大城市,年產(chǎn)值可達(dá)2.1億元。
孟集鎮(zhèn)昌浩朗德鵝養(yǎng)殖專業(yè)合作社創(chuàng)立于2008年,現(xiàn)已發(fā)展成為以鵝肥肝填飼為核心,集朗德鵝養(yǎng)殖、鵝肥肝填飼、品種改良、沼氣工程循環(huán)沼液沼渣綜合利用與一體的市級(jí)示范社企業(yè)。該合作社商品鵝現(xiàn)存欄35000只,年出欄朗德鵝在11萬(wàn)只左右,合作社全部實(shí)行統(tǒng)一提供鵝苗、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一收購(gòu),統(tǒng)一品牌銷售,年銷售額4000多萬(wàn)元。先后帶動(dòng)周邊130余戶農(nóng)民走上了養(yǎng)鵝致富的道路,直接帶動(dòng)44戶貧困戶脫貧。 “一只朗德鵝的肥肝價(jià)格通常在400元左右,一只朗德鵝創(chuàng)造的價(jià)值超過(guò)500多元,市場(chǎng)前景非常廣闊,我們不愁銷路,肥肝直接賣到廣東、上海等地! ”說(shuō)起朗德鵝的價(jià)值,昌浩朗德鵝養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李鳳山一臉的自豪。
“朗德鵝鵝苗每只是25元,生長(zhǎng)周期是兩個(gè)月,養(yǎng)殖成本是65元左右,再進(jìn)行填食半個(gè)月后,就可以生產(chǎn)出鵝肥肝。 ”李鳳山說(shuō),近年來(lái),合作社堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以“合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式為主,統(tǒng)一提供鵝苗、技術(shù)、飼料,大力發(fā)展周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖朗德鵝,定差價(jià)回收商品鵝,有力吸引了周邊群眾紛紛加入合作社。
“我去年養(yǎng)殖朗德鵝8萬(wàn)只,產(chǎn)值達(dá)3000多萬(wàn)元,直接帶動(dòng)了30戶貧困群眾脫貧增收。這不,今年我又?jǐn)U大飼養(yǎng)規(guī)模。 ”在孟集鎮(zhèn)鴻基禽業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)里,工人們正在給鵝填食。養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)辦人朱仁福告訴記者,每個(gè)工人*能填食200只朗德鵝,普通的養(yǎng)殖戶也能完成這些工作,目前他已經(jīng)幫助30戶農(nóng)戶養(yǎng)殖朗德鵝,每戶每年增收3萬(wàn)元左右。
據(jù)介紹,鵝肥肝搖身變成“金元寶”,養(yǎng)殖戶這幾年獲利頗豐。目前,孟集鎮(zhèn)已發(fā)展特色畜禽養(yǎng)殖74家,其中朗德鵝基地就有43家。
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