據(jù)了解，北京規(guī)模*的香草類植物資源圃在延慶建成，園區(qū)試種繁育了40余個香草類植物品種，將為游客提供香草科普、休閑旅游的新去處。

　　香草并非學術(shù)概念，而是人們對草本及小型灌木類芳香植物的總稱。香草類植物大多兼具食用、茶用、精油提取、藥用等廣泛的功能，是對人類生活非常重要的資源類植物。

　　北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站通過3年多的引種繁育及栽培技術(shù)攻關(guān)，在延慶區(qū)初步建立起北京地區(qū)品種*為豐富，存苗量*，繁育能力*強的香草類植物資源圃。該資源圃坐落在延慶區(qū)舊縣鎮(zhèn)北京綠富隆農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)內(nèi)，實現(xiàn)了香草資源收集、種質(zhì)保存、種苗擴繁、種植技術(shù)研發(fā)等多種科技及生產(chǎn)功能。

　　*農(nóng)藝師楊林告訴記者，市農(nóng)技推廣站先后在該園區(qū)成功引進、試種并繁育了40余個香草類植物品種，這其中不但有為人們熟知的薰衣草、迷迭香、百里香等香草，還有巴格旦鼠尾草、水果鼠尾草、香檳薄荷等新奇的香草品種。其中，巴格旦鼠尾草香味獨特，是制作德式香腸不可或缺的香料，水果鼠尾草具有清爽宜人的水果香味，可以調(diào)制香草茶，香檳薄荷具有淡淡的香檳味道，是調(diào)制雞尾酒和制作蔬菜沙拉的好材料。

　　市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站景觀作物科科長李琳介紹，香草作物具有*的產(chǎn)業(yè)融合開發(fā)潛力，市農(nóng)技推廣站非常重視香草產(chǎn)品開發(fā)、科普展示及產(chǎn)業(yè)融合帶動，后期還將推動園區(qū)與周邊特色民宿開展合作，打造香草主題民宿，促進形成“龍頭企業(yè)+農(nóng)家院”的模式。

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