“今年種了60余畝蒜苗,大概能收36萬(wàn)斤,按現(xiàn)在收購(gòu)價(jià)每斤1塊8,能賣60多萬(wàn)元。”日前,河北省涉縣胡峪村農(nóng)民程國(guó)利正在忙著給收獲的蒜苗打捆、稱重,裝車后遠(yuǎn)銷遼寧、內(nèi)蒙等地。和程國(guó)利一樣,鄰村胡峪、莊上、連泉等地農(nóng)戶,都在忙碌著收獲蒜苗,每個(gè)人臉上都洋溢著豐收的喜悅。
天蒙蒙亮,農(nóng)戶們紛紛騎著三輪車趕往苗地。不一會(huì)兒,這里就繁忙熱鬧起來(lái),出苗、清洗、打梱、搬運(yùn)、稱重、結(jié)算、裝車。莊上村黨支部書記劉方明說(shuō):“蒜苗供不應(yīng)求,來(lái)自各地的收購(gòu)商特別多,蒜苗種植面積在逐年擴(kuò)大。我們村種植大戶,每年要雇用二三十人幫忙。”
“我每年春天都來(lái)這里收購(gòu)蒜苗,這一帶的蒜苗葉莖飽滿,根紅桿白,質(zhì)量非常好。一般每年要收購(gòu)一個(gè)月的時(shí)間,每天*少走七八輛車。”來(lái)自長(zhǎng)沙的收購(gòu)商坦言說(shuō)。
據(jù)了解,清漳河畔土壤肥沃,水源充足,非常適合蒜苗的生長(zhǎng),該縣沿河村莊種植蒜苗已有十幾年歷史。過(guò)去,這里的村民秋收后,或種冬小麥,或休耕以待春播,只能自給自足。后來(lái),有幾戶村民抱著試試看的心態(tài)種起了蒜苗,沒(méi)想到生長(zhǎng)出來(lái)的蒜苗品質(zhì)格外好,葉莖飽滿、根紅、桿白、葉綠,滋味辛辣,清香醇厚,一經(jīng)上市便被*一空,種蒜苗成為當(dāng)?shù)卮迕褚豁?xiàng)重要的收入來(lái)源。
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