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　　地處世界黃金玉米帶上的梨樹縣,不僅是全國糧食生產(chǎn)五強縣,還是全國生豬調(diào)出大縣、瘦肉型商品豬生產(chǎn)基地縣,一組組數(shù)據(jù)記錄著梨樹農(nóng)業(yè)的發(fā)展印記——全縣396萬畝耕地產(chǎn)糧超50億斤,年外銷“梨樹白豬”150萬頭,綠色食品認(rèn)證品牌146個……畜牧經(jīng)濟(jì)占到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的半壁江山。
　　
　　“梨樹白豬”產(chǎn)區(qū)是吉林省首批認(rèn)定的10個特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)之一, “梨樹白豬”憑借著屠宰率高、瘦肉率高、肉質(zhì)鮮美、皮薄柔嫩、綠色無公害,遠(yuǎn)銷北京、廣東、福建、內(nèi)蒙古等地,“梨樹白豬”這一區(qū)域公用品牌越發(fā)響亮。
　　
　　建設(shè)“三個基地”,夯實發(fā)展基礎(chǔ)。梨樹縣把標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)作為原料供應(yīng)基地,嚴(yán)格推行“梨樹白豬”生產(chǎn)技術(shù)和監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化綠色養(yǎng)殖。全縣打造100萬畝全國綠色食品原料(玉米)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,建設(shè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場)126個。積極探索使用物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控和二維碼等身份識別技術(shù),力求實現(xiàn)梨樹白豬生產(chǎn)過程和產(chǎn)品可追溯。
　　
　　依托龍頭企業(yè)建設(shè)精深加工基地。梨樹縣因地制宜發(fā)展“梨樹白豬”產(chǎn)地初加工和精深加工,依托梨樹經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)整合農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集聚園區(qū),依托紅嘴農(nóng)高公司年產(chǎn)240萬頭生豬屠宰項目,加速園區(qū)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)集聚化,*限度挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品的增值潛力。圍繞“梨樹白豬”及其加工副產(chǎn)物循環(huán)利用開展招商合作,不斷挖掘農(nóng)產(chǎn)品加工潛力、提升增值空間。
　　
　　建設(shè)倉儲物流基地,提高“梨樹白豬”流通效率。位于梨樹縣榆樹臺鎮(zhèn)的浩豐生豬交易市場素有全國的“豬市名片”之稱,是東北三省交易量*多的一家生豬交易大市場,生豬年交易量達(dá)120萬頭,年交易額達(dá)21億元,生豬熱銷國內(nèi)40多個大中城市。梨樹縣在現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通體系的基礎(chǔ)上,不斷完善倉儲物流設(shè)施,全速推進(jìn)配套建設(shè)倉儲、物流、冷鏈設(shè)施,力爭五年內(nèi)發(fā)展具有跨區(qū)域配送能力的現(xiàn)代化配送中心。
　　
　　完善“三個體系”,保障質(zhì)量安全。梨樹縣把新品種培育和技術(shù)創(chuàng)新作為提升“梨樹白豬”市場競爭力的戰(zhàn)略措施,加大“梨樹白豬”品種資源保護(hù),完善良種繁育科技支撐體系。聯(lián)合入?yún)^(qū)企業(yè)、農(nóng)業(yè)高校、科研院所、新型經(jīng)營主體,重點解決“梨樹白豬”的飼養(yǎng)技術(shù)、疫病防控等關(guān)鍵問題。通過建立示范基地、下鄉(xiāng)指導(dǎo)授課、手機(jī)軟件網(wǎng)絡(luò)診斷等方式,強化與農(nóng)戶的溝通反饋,向農(nóng)戶傳授新技術(shù)、新技能。
　　
　　建設(shè)品牌與市場營銷體系,靠品牌闖市場獲效益。梨樹縣依托“梨樹白豬”優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建,加強傳統(tǒng)品牌的整合,建設(shè)叫得響、有影響的區(qū)域公用品牌。“梨樹白豬”又是重點打造的一張梨樹優(yōu)勢區(qū)“地域名片”。農(nóng)業(yè)部門不斷提升管理服務(wù)能力,培育和擴(kuò)大消費市場,實現(xiàn)優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價。同時建立特色品牌目錄制度,優(yōu)化品牌標(biāo)識,“梨樹白豬”品牌標(biāo)識設(shè)計工作全面完成,重點進(jìn)駐大型商超、餐飲企業(yè)和電商平臺。
　　
　　梨樹縣把質(zhì)量控制體系建設(shè)作為推進(jìn)優(yōu)勢區(qū)發(fā)展的重中之重,通過引進(jìn)質(zhì)量追溯技術(shù),確保特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。農(nóng)業(yè)部門嚴(yán)格按照綠色食品、有機(jī)食品的要求,制定形成從生產(chǎn)、加工,到倉儲、物流等全系列標(biāo)準(zhǔn),做到質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)、過程有規(guī)范、銷售有標(biāo)志、市場有監(jiān)測。加強“梨樹白豬”檢測機(jī)構(gòu)建設(shè)和人員培訓(xùn),實現(xiàn)對特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)投入品、生產(chǎn)過程、流通過程進(jìn)行全程追溯。
　　
　　自“四良四改”科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)在梨樹縣示范推廣,到吉林省首批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)認(rèn)定,到梨樹白豬區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略實施,“梨樹白豬”一步步發(fā)展壯大,從梨樹走向全國,走進(jìn)尋常百姓家,從中獲益的梨樹農(nóng)民心里樂開花。

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