2013年全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)共使用5464萬噸肥料,2017年為6179萬噸肥料,2006-2011年全國農(nóng)技推廣中心對全國901萬份土壤樣品抽檢調(diào)查發(fā)現(xiàn)土壤pH降低了0.8-1.3百分點……中國以不足20%的耕地面積,養(yǎng)活了25%的人口,中國耕地已經(jīng)“積勞成疾”,改變耕作模式,尤其是改變施肥施藥模式迫在眉睫。
頑疾一:土傳病害多發(fā)
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植,多進行輪作,間作或休耕,隨著經(jīng)濟發(fā)展,以消費群體的需求為導向、經(jīng)濟效益為核心的種植模式開始出現(xiàn),于是就出現(xiàn)了過度用肥,以肥促產(chǎn)的耕作方式,長期的生理酸性肥料的施入,打破了植物的需求-供給平衡,導致土壤酸化嚴重,酸化的土壤利于喜酸性有害微生物繁衍、在土壤中形成優(yōu)勢種群,增加作物感病風險,提高土傳病害的發(fā)病率,比如煙草的青枯病、黒脛?。皇只聘[病以及線蟲危害等。
頑疾二:土壤板結普遍
土壤膠體是維持土壤生態(tài)環(huán)境的生命線,過度(肥料)鹽分離子投入,會導致土壤膠體凝聚,過少的有機投入會導致土壤膠粒的形成困難,*終導致土壤板結。板結土壤含氧量降低,二氧化碳含量增高,根系呼吸作用受阻,嚴重影響根系生長。
以果樹根系為例:當土壤中養(yǎng)分含量占土壤氣體比例低于15%時,根系生長開始受到影響,低于5-10%時生長緩慢或停止生長,低于3%時開始趨于凋亡。
頑疾三:肥料利用率偏低
作物吸收養(yǎng)分有三種方式:截獲、擴散、質(zhì)流。任何一種吸收方式的高效發(fā)揮,都需要根系保持較高的活性,而根系保持活力的生力軍就是根系的初生組織(根毛區(qū)),根毛的壽命只有7-15天。根毛的數(shù)量和壽命決定了肥料的吸收利用率的高低,缺乏有機質(zhì)、板結、鹽漬化都會減少毛細根的發(fā)生,*終導致水肥吸收功能障礙。施入的肥料不吸收,長勢不好,促使種植戶施入更多的肥料,如此反復,種植環(huán)境每況愈下。*終播種出苗難,缺棵少苗;移栽緩苗難,僵苗不長;成苗增產(chǎn)難,量少果次。
耕地已經(jīng)“積勞成疾”,改變施肥施藥模式迫在眉睫。
面對以上問題,上至國家、下至企事業(yè)單位都在尋找解決辦法,但科學種植路在何方?
答案就是對癥下藥:復合肥減量、菌肥跟上。
有種植戶曾問我,農(nóng)雜肥可以嗎?10年前,我會說可以,現(xiàn)在再回答這個問題,就要仔細斟酌?,F(xiàn)在從城市到農(nóng)村垃圾分類處理越來越規(guī)范,農(nóng)雜肥來源變少是其一,農(nóng)雜肥中難以降解的塑料垃圾、高鹽分的餐飲垃圾及較高的人工是其二,農(nóng)雜肥變得越來越雞肋。
也有種植戶會問豬糞、雞糞、鴨糞是否可以,如果經(jīng)過充分的腐熟發(fā)酵,是可以的,但不充分腐熟發(fā)酵不完全、土壤中二次發(fā)酵,容易燒根,雞糞中鹽分高,反而降低肥料有效性,雞糞pH低于5,導致土壤更加酸化,還有線蟲等地下害蟲蟲卵多、重金屬超標等問題。
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