3月末,氣溫漸升,正是龍蝦蝦苗投放時(shí)。在安徽省合肥市廬江縣泥河鎮(zhèn)放馬灘稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū),農(nóng)戶們正忙著投放蝦苗。阡陌之間,一派繁忙景象。這其中,要說*忙的人,可能就是廬江縣放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)吳保林了。
“養(yǎng)殖龍蝦效益很可觀,去年示范區(qū)每畝純收入都在3000元以上。今年我們這里又新增了3000畝,總面積達(dá)到了2萬畝。”吳保林說,“蝦苗投放是個(gè)技術(shù)活,一些人剛加入,要帶一帶,所以*近比較忙。”
今年48歲的吳保林曾是當(dāng)?shù)氐囊幻l(xiāng)村醫(yī)生。由于家住圩上,他自小對(duì)養(yǎng)殖并不陌生,閑暇之余也喜歡看《專業(yè)戶》《水產(chǎn)養(yǎng)殖》等刊物。2009年的時(shí)候,看到家門后有不少拋荒田,吳保林動(dòng)起了承包搞養(yǎng)殖的念頭。說干就干,當(dāng)年他就承包了62畝荒田,養(yǎng)殖起龍蝦和螃蟹。
剛開始養(yǎng)殖的兩三年,因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,吳寶林損失了90多萬元。“光種草的學(xué)問就深著呢,一開始,我只知道種輪葉黑藻,*后草量供應(yīng)不上,龍蝦停止生長(zhǎng);光種伊樂藻也不行,氣溫30攝氏度時(shí)草就腐爛,又影響龍蝦品質(zhì)。”
不服輸?shù)膮潜A众s赴合肥、南京等地向?qū)<艺?qǐng)教。餌料的投放量、下苗的密度、水質(zhì)要求、水草的量,等等,吳保林不斷追問,牢記在心。
2011年,吳保林的養(yǎng)殖基地被確定為市級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范場(chǎng),他經(jīng)過不斷探索逐步建立起一整套的規(guī)范化龍蝦養(yǎng)殖體系。緊接著,他依托自己的技術(shù)牽頭組建了廬江縣放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社,與30多個(gè)社員一起,將養(yǎng)殖水面增至2000多畝,做大龍蝦產(chǎn)業(yè)。
放馬灘龍蝦養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立以來,對(duì)社員實(shí)行“六個(gè)統(tǒng)一”,即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一養(yǎng)殖規(guī)程、統(tǒng)一銷售,保障了龍蝦的品質(zhì)。如今,放馬灘龍蝦遠(yuǎn)銷上海、江蘇、浙江、北京等地,社員收入穩(wěn)步增長(zhǎng)。
“目前,我們的蝦苗、蝦草全部實(shí)現(xiàn)本地繁育。我們還建立了培訓(xùn)中心,縣里及外地有意養(yǎng)殖的農(nóng)戶都可以過來接受技術(shù)培訓(xùn),現(xiàn)在每年都有1000多人前來參觀學(xué)習(xí)。只要有時(shí)間我就會(huì)去授課,只要有利于農(nóng)戶增收,我的技術(shù)可以毫無保留。”吳保林說,今后合作社將繼續(xù)致力于專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷強(qiáng)化服務(wù)功能、農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)、實(shí)用技術(shù)的推廣應(yīng)用,帶動(dòng)農(nóng)民節(jié)本增效。
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