“農(nóng)產(chǎn)品上行之爭日漸由產(chǎn)品之爭演變成供應鏈之爭，希望地方政府抓住農(nóng)產(chǎn)品上行的核心，積極培育本地新型農(nóng)產(chǎn)品電商供應鏈，畢竟，得供應鏈者得天下。”北京農(nóng)業(yè)生態(tài)研究會執(zhí)行會長李建華在接受記者采訪時表示。

　　當前，農(nóng)村電商擴展了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，優(yōu)化和重組了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)，重構(gòu)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，成為縣域經(jīng)濟發(fā)展的新引擎和新動力。李建華分析認為，農(nóng)村電商要解決長期困擾我國農(nóng)村發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品滯銷、農(nóng)民增產(chǎn)不增收等問題，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行的穩(wěn)定供給，就需要打破傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應鏈參與者眾多、流通環(huán)節(jié)層級較多且層層加碼、供應鏈節(jié)點的銜接不通暢等瓶頸問題，培育和完善新型農(nóng)產(chǎn)品電商供應鏈。

　　在李建華看來，新型農(nóng)產(chǎn)品電商供應鏈要求供應鏈的生產(chǎn)、采購、加工、流通、銷售等各環(huán)節(jié)都要通過互聯(lián)網(wǎng)去改造和匹配供需，要求短流通、短操作、配送及時，它是以消費者需求為核心，讓需求信息貫穿供應鏈的各個環(huán)節(jié)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、降低農(nóng)產(chǎn)品損耗、提升產(chǎn)品的高附加值，提高客戶的體驗感。

　　“抓質(zhì)量”：鼓勵農(nóng)產(chǎn)品深加工

　　與傳統(tǒng)的銷售渠道相比，農(nóng)產(chǎn)品電商具備降低交易成本，減少了交易對象不確定的無效運輸，縮短了流通時間等優(yōu)點，但同時也存在單次流通批量小、流通價值較低、單次物流成本高等短板，一旦由于質(zhì)量問題發(fā)生退換貨，對于電商企業(yè)來講，則是無法承受的高成本，因此，農(nóng)產(chǎn)品電商對產(chǎn)品質(zhì)量要求更高。

　　對此，李建華認為，地方政府一定要建立符合本地實際的農(nóng)村電子商務市場秩序監(jiān)管機制和商務信用評價制度，創(chuàng)造電商發(fā)展的環(huán)境，保障網(wǎng)銷產(chǎn)品的質(zhì)量安全，防止不合格的商品網(wǎng)上銷售。同時建立抽查獎懲機制，提高本地經(jīng)營主體和創(chuàng)業(yè)者的質(zhì)量意識和誠信意識。

　　重要的是，地方要支持本地合作社、創(chuàng)業(yè)青年等取得營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證（SC）等資格認證，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品深加工，向加工要效益，讓非標農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為標準化的商品，才能提升產(chǎn)品的附加值，延長農(nóng)產(chǎn)品的銷售周期，突破農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性和周期性的限制，提升市場占有率，讓農(nóng)戶享受到電商發(fā)展帶來的便利和成果，真正讓農(nóng)產(chǎn)品上行成為一種現(xiàn)實和可能。

　　“拓渠道”：打破“信息貧困”瓶頸

　　李建華認為，農(nóng)產(chǎn)品電商拓展了銷售渠道，讓生產(chǎn)者和消費者*對接，讓農(nóng)戶突破交易空間和時間的限制，打破“信息貧困”的瓶頸，了解真正的市場供需關系，跟上消費者從“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變的消費升級要求。

　　同時，借助電商積累的消費者信息，可以進行預售農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)、眾籌農(nóng)業(yè)，按照消費者的需求來確定種植的品種和方式，提供有機綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品，與消費者確定了持續(xù)、穩(wěn)定、長期、可控的新型供需關系，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加了農(nóng)戶的收入。

　　“降成本”：全冷鏈物流實現(xiàn)高效配送

　　不可否認的是，目前，我國發(fā)展農(nóng)村電商面臨著物流設施薄弱、運營效率低、物流成本居高不下、企業(yè)不愿配送、物流專業(yè)人才稀缺、物流企業(yè)資金不足的短板。而且，農(nóng)村因為鄉(xiāng)村道路偏遠、交通不便等問題，物流快遞在及時性、可靠性、服務水平、快遞時間、快遞成本等方面，都與城市存在較大差距，與客戶期望值存在差距。“農(nóng)產(chǎn)品上行要想更進一步，必須解決農(nóng)產(chǎn)品上行‘*初一公里’問題。”李建華說。

　　李建華分析，由于農(nóng)產(chǎn)品鮮活性特點，要加快建設適應農(nóng)村產(chǎn)品電商發(fā)展的冷鏈倉儲物流等基礎設施，發(fā)展產(chǎn)地預冷、冷凍運輸、冷庫倉儲、定制配送等全冷鏈物流，通過宏觀調(diào)控和政策引導將物流企業(yè)整合起來，形成一個統(tǒng)一的物流集散地。同時要積極推進條碼、智能標簽等自動標識技術(shù)在物流領域的應用，打造智能配送信息服務系統(tǒng)，實現(xiàn)物流可查和準確高效配送。

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