“形似傘狀,顏色飽滿,周圍略微泛黃,菌絲排列整齊。”近日,記者來(lái)到山東省萊西市香菇種植戶趙美娜的大棚里,見(jiàn)到了她培育的新品種香菇“女王一號(hào)”,這種香菇模樣甚是誘人,摸起來(lái)肉質(zhì)更加厚實(shí)飽滿,聞起來(lái)菌香撲鼻。
“這個(gè)大棚是我的‘試驗(yàn)田’,之前一直在韓國(guó)、日本。美國(guó)的基地種植銷售,想著在老家種種試試,沒(méi)想到很成功,年前總共收了9000斤香菇,每斤十五元的價(jià)格,仍然供不應(yīng)求。”趙美娜介紹,“女王一號(hào)”香菇有別于市場(chǎng)上的普通香菇,原因在于菌種和菌棒。“菌種是國(guó)外進(jìn)口的,菌棒是棲霞的蘋果木,發(fā)出來(lái)的香菇個(gè)大,肉質(zhì)飽滿,口感更好。”趙美娜說(shuō),這種香菇在國(guó)外主要用來(lái)提取香菇多糖,制作抗癌、防癌的藥物,在國(guó)外均價(jià)賣到50元一斤,利潤(rùn)可觀。趙美娜認(rèn)為,好東西是不愁賣的,那為什么不在國(guó)內(nèi)試試呢,她當(dāng)即就想在老家萊西“小試牛刀”。
當(dāng)她信心滿滿的帶著想法尋求家人支持時(shí),卻遭遇意想不到阻礙。“家里的葡萄大棚收益很好,生活蒸蒸日上,干嘛還要種香菇呢,萊西也從來(lái)沒(méi)人吃這個(gè)‘螃蟹’,能行么?”面對(duì)家人的不支持,趙美娜心中雖泛起了嘀咕,但是沒(méi)有停下嘗試的腳步。“不試試怎么知道行不行,但是我也怕讓家人笑話,就想先種一個(gè)大棚試試看,收益是*的說(shuō)服力。”趙美娜笑著說(shuō),香菇種植*重要的是控溫控濕,她將在國(guó)外運(yùn)用的技術(shù)手段,復(fù)制到她的香菇種植上來(lái)。“這種菌種發(fā)的香菇對(duì)水質(zhì)有一定要求,pH值要在7左右,咱們?nèi)R西水質(zhì)比較好,井水一般都能達(dá)到要求。我還將國(guó)外全自動(dòng)噴灌技術(shù)引進(jìn)來(lái),只要定期噴水,控制好溫度濕度,發(fā)香菇并不難。”趙美娜說(shuō)。
大棚是去年國(guó)慶節(jié)后才建起來(lái)的,短短四個(gè)月,收益可觀。“這個(gè)大棚共有8000個(gè)菌棒,為了保證香菇質(zhì)量,每個(gè)菌棒出菇量控制在1-1.5斤,去除菌棒成本,每個(gè)菌棒能掙10塊錢。”趙美娜說(shuō),今年她的香菇剛種出來(lái),只是在朋友圈和親友之間進(jìn)行了分享,許多人就慕名而來(lái),電話訂購(gòu)、供不應(yīng)求。她說(shuō)她有一個(gè)“致富夢(mèng)”,這個(gè)“試驗(yàn)棚”成功后,她要帶動(dòng)本村老百姓一起推廣種植,等夏天葡萄收完,秋天就進(jìn)行香菇種植,老百姓就能多一條致富路,日子肯定是越過(guò)越紅火。
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