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　　據(jù)寧夏回族自治區(qū)糧食和農(nóng)村農(nóng)業(yè)部門(mén)*新調(diào)查顯示，2018年，全區(qū)新收獲稻谷整體質(zhì)量良好，平均質(zhì)量等級(jí)達(dá)到一等，為近年較好水平；小麥成熟度好、籽粒飽滿，呈現(xiàn)“四高一低”，即三等品及以上比占高、容重高、千粒重高、硬麥比例高，不完善粒含量低。

　　2018年，自治區(qū)全面啟動(dòng)實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，從糧食加工企業(yè)收購(gòu)優(yōu)質(zhì)訂單糧食、加工技術(shù)設(shè)備改造升級(jí)、“好糧油”產(chǎn)品評(píng)定、線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)等方面入手，扶持糧食加工企業(yè)發(fā)展，激發(fā)企業(yè)新動(dòng)力和活力；各市縣通過(guò)項(xiàng)目支撐、連續(xù)投入的方式，支持綠色優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)、現(xiàn)代糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施、糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范基地建設(shè)和糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)；自治區(qū)財(cái)政農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)籌利用產(chǎn)糧大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金、糧食風(fēng)險(xiǎn)基金等支持糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展；各級(jí)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)糧食收購(gòu)、優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地、現(xiàn)代糧食物流項(xiàng)目、糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范基地建設(shè)、倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)改造項(xiàng)目等貸款支持力度。

　　糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)是“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的重要內(nèi)容。石嘴山市以整合盤(pán)活現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施等資源為重點(diǎn)，投資1.1億元，建設(shè)15個(gè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，鼓勵(lì)企業(yè)推廣使用先進(jìn)的糧食處理新技術(shù)、新設(shè)備，目前日烘干能力達(dá)2500余噸。

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