近日,記者從山東青島平度市畜牧局了解到,平度畜牧業(yè)龍頭企業(yè)青島雪龍牧業(yè)有限公司自去年12月屠宰完成并投放市場首批來自澳大利亞天然牧場的2382頭高品質(zhì)肉牛起,先后引進澳大利亞優(yōu)質(zhì)肉牛6批15448頭進行精深加工,實現(xiàn)銷售收入17649萬元,澳大利亞新鮮牛肉逐漸走上普通消費者餐桌。
“相比市場上比較常見的冷凍進口牛肉,澳洲肉牛在當?shù)赝涝祝粌H保證了牛肉的新鮮口感,價格也有所下降。”青島雪龍牧業(yè)澳牛項目負責人向記者揭示澳牛“開宰”元年就實現(xiàn)大賣的原因。據(jù)了解,2017年底,在當?shù)匦竽辆值耐苿酉拢鄭u雪龍牧業(yè)有限公司與澳大利亞墨爾本鳳凰城經(jīng)貿(mào)公司達成合作協(xié)議,向青島供應澳大利亞優(yōu)質(zhì)肉牛,雪龍牧業(yè)澳洲肉牛進境(屠宰用)口岸隔離場項目建成并通過了國家質(zhì)檢總局評審驗收。該口岸也成為全省*進境肉牛口岸。“口岸的建成,讓澳牛從“坐飛機”改“坐船”,成本大大降低,推動澳洲進口鮮牛肉實現(xiàn)‘物美價廉’。”平度市畜牧局相關負責人告訴記者。
據(jù)了解,青島雪龍牧業(yè)有限公司成立于2013年,是我國*從澳大利亞進口肉牛的企業(yè)。近年來,積極融入“一帶一路”戰(zhàn)略,聚焦高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,主動對標香港、上海、新加坡等先進標準,建立擴進口與促消費聯(lián)動機制。“2019年,我們將在今年戰(zhàn)績的基礎上通過延長肉牛產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)產(chǎn)能再提升。預計投資1億元新建一處萬噸牛肉產(chǎn)品冷藏廠和一處活牛隔離場,新建一條熟食加工生產(chǎn)線,引進萬頭澳洲*肉牛進行屠宰和精深加工。”青島雪龍牧業(yè)有限公司業(yè)務負責人表示。
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