農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長馮忠武表示,疫情處置中撲殺生豬占全國出欄量的比重僅為0.087%,直接影響非常有限,市場供應(yīng)總體上仍處于相對寬松狀態(tài)。8月份以來全國豬肉平均價格沒有出現(xiàn)大幅上漲,也沒有脫銷斷檔。元旦春節(jié)期間產(chǎn)能充裕,豬肉供應(yīng)有保障,價格上漲空間不大。
近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長馮忠武在新聞發(fā)布會上表示,全國生豬供應(yīng)和價格水平總體穩(wěn)定,元旦春節(jié)期間產(chǎn)能充裕,豬肉供應(yīng)有保障,價格上漲空間不大。
馮忠武表示,從當(dāng)前情況看,生豬生產(chǎn)方式正在積極適應(yīng)限制調(diào)運措施,全國生豬供應(yīng)和價格水平總體穩(wěn)定。從生產(chǎn)看,前三季度全國生豬出欄4.96億頭,同比增長0.1%;豬肉產(chǎn)量3843萬噸,增加10萬噸,同比增長0.3%。按照2017年生豬出欄6.89億頭測算,疫情處置中撲殺生豬占全國出欄量的比重僅為0.087%,直接影響非常有限,市場供應(yīng)總體上仍處于相對寬松狀態(tài)。從價格看,8月份以來全國豬肉平均價格一直穩(wěn)定在每公斤23.5元左右,沒有出現(xiàn)大幅上漲,也沒有脫銷斷檔。在嚴(yán)格調(diào)運監(jiān)管初期,浙江、上海等地豬肉價格出現(xiàn)了區(qū)域性上漲,目前兩省市豬肉價格分別為31.4元和27.4元,雖然仍高于全國平均水平,但自10月份以來均下降了2元左右??傊?,元旦春節(jié)期間產(chǎn)能充裕,豬肉供應(yīng)有保障,價格上漲空間不大。
他還稱,限制生豬及其產(chǎn)品跨區(qū)域調(diào)運確實對部分企業(yè)生產(chǎn)周轉(zhuǎn)產(chǎn)生了一些影響,部分豬場商品豬被迫壓欄,仔豬調(diào)運遇到了一些困難。種豬本來不在限制調(diào)運范圍,也給企業(yè)帶來了較大困擾。對此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已做了相應(yīng)安排。一是進(jìn)一步完善調(diào)運監(jiān)管方案,在確保疫情有效控制的前提下,盡量方便仔豬調(diào)運。二是合理調(diào)配、充分利用現(xiàn)有屠宰能力,引導(dǎo)就近就地屠宰,減輕疫區(qū)壓欄壓力。三是積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門,加強(qiáng)主產(chǎn)省區(qū)和主銷省區(qū)“點對點”調(diào)運,穩(wěn)定市場價格。
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