近日,山東青島萊西市梅花山動監(jiān)站組織人員對轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰企業(yè)—青島萬福集團(tuán)股份有限公司生豬屠宰廠進(jìn)行突擊檢查,檢查不打招呼,不提前通知,三名檢查人員從場區(qū)入口進(jìn)入,現(xiàn)場查看消毒通道、消毒池、裝卸臺、企業(yè)自檢檔案、生豬待宰圈、靜養(yǎng)情況等,并換裝防護(hù)服進(jìn)入屠宰車間查看在線屠宰及檢疫檢測情況及產(chǎn)品檢驗(yàn)入庫及駐場檢疫人員的檢疫工作情況。
整個(gè)檢查過程嚴(yán)格按照《生豬屠宰企業(yè)日常監(jiān)督檢查表》進(jìn)行,檢查結(jié)束后,檢查人員向企業(yè)負(fù)責(zé)人和駐場檢疫人員通報(bào)了檢查結(jié)果。突擊檢查提高企業(yè)主體責(zé)任意識,同時(shí)也給所有從業(yè)人員提出新的要求,在當(dāng)前形勢下必須履職盡責(zé),恪盡職守,確保各個(gè)環(huán)節(jié)不出差錯,高標(biāo)準(zhǔn)完成生豬屠宰質(zhì)量和駐場監(jiān)督檢疫工作。
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