近日,為貫徹落實全國非洲豬瘟防控工作電視電話會議精神,強化屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟防控,確保生豬產(chǎn)品質量安全和有效供給,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織召開26省市44家生豬規(guī)模屠宰企業(yè)及中國獸醫(yī)協(xié)會、中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國肉類協(xié)會等單位參加的專題座談會。
會議指出,當前我國非洲豬瘟疫情形勢嚴峻,生豬規(guī)模屠宰企業(yè)是我國豬肉產(chǎn)品的供應主體,是保障生豬產(chǎn)品質量安全的中堅力量,是非洲豬瘟防控的重要環(huán)節(jié)。針對當前屠宰企業(yè)在生豬產(chǎn)品供應鏈調整、重建、優(yōu)化中的作用還未充分發(fā)揮,在非洲豬瘟防控和生豬產(chǎn)品質量安全中的主體責任還未完全落地的實際情況,會議要求,生豬規(guī)模屠宰企業(yè)要嚴格落實動物防疫主體責任,切實強化生豬產(chǎn)品質量安全管控,嚴把生豬采購、屠宰檢驗、生豬產(chǎn)品出廠等關口;要遵循市場規(guī)律,順應市場導向,化危機為機遇,確保市場供應;要加快推進屠宰企業(yè)轉型升級,為有效防控動物疫病,切實保障生豬產(chǎn)品質量安全和有效供給貢獻力量。
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